مهمان گرامی، خوش‌آمدید!
شما قبل از این که بتوانید در این انجمن مطلبی ارسال کنید باید ثبت نام کنید.

نام کاربری
  

گذرواژه‌
  





جستجوی انجمن‌ها

(جستجوی پیشرفته)

آمار انجمن
» اعضا: 539
» آخرین عضو: spadekevin
» موضوعات انجمن: 205
» ارسال‌های انجمن: 295

آمار کامل

کاربران آنلاین
در حال حاضر 1 کاربر آنلاین وجود دارد
» 0 عضو | 1 مهمان

آخرین موضوع‌ها
تابلو لایت باکس
انجمن: خبرهای جالب و خواندنی
آخرین ارسال توسط: m246810
2018/07/01، 02:45 PM
» پاسخ: 0
» بازدید: 7
بهترین رژیم لاغری صحیح و ...
انجمن: رژیمهای لاغری
آخرین ارسال توسط: panel123
2018/06/15، 02:09 AM
» پاسخ: 1
» بازدید: 932
آیا لاغری یک قسمت از بدن ...
انجمن: تغذیه
آخرین ارسال توسط: parinnk85
2018/06/14، 04:24 PM
» پاسخ: 1
» بازدید: 642
آهنگ های ترنس مخصوص باشگا...
انجمن: مباحث مختلف در مورد برنامه های تمرینی
آخرین ارسال توسط: rezareza
2018/06/13، 03:49 PM
» پاسخ: 0
» بازدید: 25
تفاوت تبلیغات طراحی سایت
انجمن: خبرهای جالب و خواندنی
آخرین ارسال توسط: moradi777
2018/05/23، 03:23 PM
» پاسخ: 3
» بازدید: 1,062
برنامه مشابه تلگرام چیست؟
انجمن: خبرهای جالب و خواندنی
آخرین ارسال توسط: moein.data
2018/05/23، 12:55 PM
» پاسخ: 0
» بازدید: 55
تهیه بلیط پرواز خارجی یکی...
انجمن: اخبار داخلی
آخرین ارسال توسط: saman200
2018/03/25، 02:14 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 68
همه چیز در مورد “تعبیر خو...
انجمن: خبرهای جالب و خواندنی
آخرین ارسال توسط: msnmsn
2018/03/23، 02:38 PM
» پاسخ: 0
» بازدید: 86
انواع ریبون در صنعت چاپ
انجمن: خبرهای جالب و خواندنی
آخرین ارسال توسط: armins
2018/03/21، 02:35 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 63
تفاوت های عمده پرینتر جوه...
انجمن: خبرهای جالب و خواندنی
آخرین ارسال توسط: armins
2018/03/21، 02:33 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 55

 
  ابر آب میوه ای با آنتی اکسیدانی 10 برابری
ارسال کننده: saeed - 2015/04/05، 08:48 PM - انجمن: ویتامین ها و مواد معدنی - بدون پاسخ

نتایج جدید مطالعات محققان نشان می دهد آب پرتقال جزو سالم‌ترین میوه‌های خانواده مرکبات است که آنتی اکسیدان‌های آن به کاهش رادیکال‌های آزاد مضر در بدن کمک می کند.

به گزارش سایت فدراسیون بدنسازی و پرورش اندام، بررسی‌ها نشان می دهند، فعالیت آنتی اکسیدانی آب مرکبات و غذا‌های دیگر کم ارزش گذاری شده است. روش جدید محققان از دانشگاه گرانادا اندازه گیری خاصیت دارد غذایی نشان می داد که آب پرتقال 10 برابر سایر مواد غذایی آنتی اکسیدان دارد.

روش جدید به نام "شیمی مواد غذایی" که در مجله‌های پزشکی نشر شده است نشان می دهد یک ارزیابی پارامترهای مختلف فیزیکی و شیمیایی مانند رنگ، فلورسانس و ارتباط بین غلظت مواد غذایی میزان ویتامین و ارزش مواد غذایی را مشخص می کند که در این میان آب پرتقال جزو برترین و پرخاصیت‌ترین آب میوه‌های دنیا شناخته شده است.

نتایج مطالعات نشان می دهند، با کمک این روش ارزش گذاری دانشمندان یک مدل ریاضی به منظور ایجاد طبقه بندی خاصیت آب میوه‌های مختلف برای ضد عفونی کردن بدن قرار داده‌اند.


منبع: باشگاه خبرنگاران جوا

چاپ این مطلب

  جدول ویتامین ها و مواد معدنی مهم مورد نیاز انسان
ارسال کننده: saeed - 2015/04/05، 08:15 PM - انجمن: ویتامین ها و مواد معدنی - پاسخ (1)

[تصویر:  im_yahoo.gif]
[تصویر:  icon1.png] جدول ویتامین ها و مواد معدنی مهم مورد نیاز انسان

نقل قول: [تصویر:  L126056572770.jpg] 


ویتامین ها و مواد معدنی
نقش آن ها
منابع
ویتامین آ 
(vitamin A)

















گلبول های سفید خون را می سازد. برای بینایی، بهداشت پوست و مخاط اندام ها و رشد دندان ها و استخوانها ضروری است. 
در جلوگیری از عفونت های ناشی از پیشرفت بیماری ایدز، مرگ و میر بزرگسالان، انتقال ویروس ایدز از مادر به فرزند، مرگ و میر زیاد کودکان و نوزادان و کاهش رشد کودکان در اثر HIV، موثر است.







جگر، زرده تخم مرغ 
ماهی های چرب، 

لبنیات، 
تمام میوه ها و سبزی های زرد و نارنجی، سبزیجات با برگ پهن سبز تیره، یونجه، 














تیامین 
ویتامین ب 1 
(vitamin B1)










برای سوخت و ساز انرژی لازم است و موجب تقویت اشتها و بهبود عملکرد سیستم عصبی بدن می شود. 









گوشت قرمز، مرغ 
ماهی، 
انواع لوبیا، 
غلات سبوس دار 











ریبو فلاوین 
ویتامین ب 2 
(vitamin B2) 











برای سوخت و ساز انرژی مهم است و در بینایی، بهداشت و سلامت پوست موثر است. 











گوشت قرمز، 
شیر، ماست، 
سبزیجات، 
غلات سبوس دار 












نیاسین 
ویتامین ب 3 
(vitamin B3)










برای سوخت و ساز انرژی، بهداشت و سلامت پوست، جهاز هاضمه و سیستم عصبی لازم است.











گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، 
ماهی، 
شیر، 
غلات سبوس دار، 
بادام زمینی 










ویتامین ب 6 
(Thiamin)
(vitamin B6)












سوخت و ساز و جذب چربی ها و پروتئین ها را آسان و به ساختن گلبول های قرمز خون کمک می کند. 













گوشت قرمز، تخم مرغ، 
ماهی، 
سبزی های دارای برگ پهن، یونجه، سیب زمینی شیرین، ذرت، کلم، آووکادو، موز، 
لوبیا سفید، حبوبات، 
غلات سبوس دار، 

تخمه ها و بادام، گردو 










اسید فولیک 
(Folic acid)












برای ایجاد گلبول های جدید، مخصوصاً گلبول های قرمز خون و سلول های معده و روده لازم است. 













گوشت قرمز، جگر، زرده تخم مرغ 
ماهی، صدف، 
سبزیجات دارای برگ سبز پهن و آووکادو 
حبوبات، بادام زمینی، 
دانه های روغنی، 
غلات سبوس دار 










ویتامین 
ب 12 

(vitamin B12)









برای ایجاد سلول های جدید و حفظ سلول های عصبی مهم است. 












گوشت قرمز، ماهی، مرغ و پرندگان، تخم مرغ، 
غذاهای دریایی، ساردین، گیاهان و جلبک دریایی 
شیر، پنیر، 
غلات سبوس دار 










ویتامین ث 
(vitamin C)















به بدن کمک می کند تا از کلسیم و سایر مواد لازم برای ساختن استخوان ها و جدار رگ های خونی استفاده کند. جذب آهن را افزایش می دهد. مقاومت بدن را در برابر عفونت بالا می برد و به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. برای سوخت و ساز پروتئین مهم است.









مرکبات کلم، 
سبزیجات، گوجه فرنگی، سیب زمینی، سیب زمینی هندی و بارهنگ 

توجه: ویتامین ث میوه ها و سبزیجات به علت قطعه قطعه کردن و خرد کردن آن ها، گرم کردن دوباره غذا و یا کهنه شدن آن ها از بین می رود. 














ویتامین ای 
(vitamin E)










از ساختمان و اجزای سلول ها حفاظت کرده و مقاومت بدن را در برابر بیماری افزایش می دهد. 









سبزیجات، سبزیجات با برگ پهن سبز تیره، 
غلات سبوس دار، 
روغن های گیاهی، 
بادام زمینی، آجیل، تخمه 










کلسیم 
(Ca)











باعث ایجاد و استحکام دندان ها و استخوان ها می شود. به کارکرد قلب و ماهیچه ها، تنظیم فشار خون 









میگو، ماهی دودی (با استخوان)،
سبزیجات، 
شیر، 
نخود و لوبیا، 
آجیل 










ید 
( I )









رشد و عملکرد دست مغز و سیستم عصبی را تضمین می کند. 










ماهی، غذاهای دریایی، 
شیر، 
نمک ید دار 










آهن 
(Fe)











اکسیژن را به خون می رساند، گلبول قرمز از کار افتاده خون را حذف می کند و گلبول های تازه می سازد. 











گوشت قرمز، گوشت پرندگان، جگر،تخم مرغ، 
ماهی، غذاهای دریایی، 
گیاهان برگ دار سبز، یونجه، 
لوبیا، بعضی از غلات، غلات سبوس دار، 
بادام زمینی، تخمه ها 










منیزیوم 
(Mg)










عضلات را تقویت می کند وبرای عملکرد درست سیستم عصبی مهم است. در رشد استخوان و نگهداری دندان ها موثر است. 










غذاهای دریایی، 
گیاهان دارای برگ سبز تیره، 
غلات، 
آجیل و حبوبات 









سلنیوم 
(Se)











از آسیب دیدگی عضله قلب جلوگیری می کند. 













گوشت قرمز، جگر، 
غذاهای دریایی، 
شیر، 
هویج، پیاز، سیر، یونجه، قارچ، 
غلات سبوس دار 










روی 
(Zn)














سیستم دفاعی بدن را تقویت، هضم را آسان و ویتامین آ را جا به جا می کند. 













گوشت قرمز، جگر، مرغ، زرده تخم مرغ، 
ماهی، غذاهای دریایی، صدف 
شیر، 
گیاهان سبز برگ دار، کدو، سیر، 
حبوبات، 
غلات، غلات سبوس دار، 
آجیل، تخمه کدو 










ويتامين a


بافت هاي محافظ پوست را تقويت کرده و به آنها استحکام مي بخشد و از بروز جوشها جلوگيري مي کند. 
  • ميزان توصيه شده براي مقابله با جوش: iu000/10 (واحد بين المللي) توليد چربي در غدد چربي را کاهش مي دهد. 
    ماده هايي ضروري و لازم براي ترميم و احياي بافتها که پوست نيز از آنها ساخته شده است.
  • آنتي اکسيداني قوي که راديکال هاي آزاد و سمومي را که باعث ايجاد چين و چروک در پوست شما مي شوند را از بدن شما پاک کرده و شستشو مي دهد.
2- ويتامين b
  • به ترميم و احياي رنگ پوست شما کمک مي کند. همچنين در تسکين استرس و نگراني مفيد مي باشد.
    با جوش ها مقابله مي کند.
  • براي سلامت پوست شما ضروري و لازم مي باشد چون باعث افزايش جريان خون و متابوليسم بدن شما مي شود و در فعال نمودن سيستم ايمني و افزايش توليد گلبولهاي سفيد بسيار اهميت دارد.
3- ويتامين c
  • به عنوان يک آنتي اکسيدان عمل مي کند و در درمان و شفاي زخم ها و جراحت ها لازم و ضروري مي باشد. زيرا ميزان کولاژن را در پوست شما تثبيت کرده و به حالت موازنه در مي آورد. 
    براي حفظ ظاهر شما لازم است چون به شما ظاهر طراوت و شادابي مي دهد.
  • اگر به مشکل موضعي بر روي پوست به کار برده شود مي تواند چين و چروک ها و خطوط ريزي که بر روي پوست بوجود آمده اند را کم کند. ممکن است که شدت آفتاب سوختگي ها را نيز بکاهد.
4- ويتامين e
  • يک آنتي اکسيدان ديگر که ممکن است تاثيرات ضدالتهابي نيز بر روي پوست شما داشته باشد.
  • وقتي به طور موضعي استفاده شود خاصيت مرطوب کنندگي و آب رساني از خود نشان مي دهد و به پوست نرمي و لطافت داده و همچنين در برابر تشعشعات مضر خورشيد نيز از پوست محافظت مي کند
ويتامينa (رتينول)


ويتامين a در حفظ بينايی خوب، سلامت پوست و غشاهای مخاطی مهم و مفيد است. همچنين تحقيقات نشان می دهد كه اين ويتامين برای عملكرد سيستم ايمنی بدن ضروری است. ويتامين a همچنين برای رشد، تشكيل استخوان، توليد مثل و بهبود زخمها مؤثر و مفيد است. كبد می تواند نياز يكسالة بدن به اين ويتامين را به صورت ذخيره در خود نگه دارد. اگر فرد بيمار شود يا دچار عفونتی شود، اين ذخيره سريعاً قابل استفاده است.



موارد استفاده



آكنه و پسوريازيس: داروهای شامل ويتامينa در از بين بردن آكنه و پسوريازيس موفق بوده اند. اخيراً داروی جديد ديگری از ويتامين a ساخته شده است كه باعث كمتر شدن چروك و آثار زخم پوست شده و آنها را كوچك و ناچيز می كند همچنين از تشكيل چروك جديد نيز جلوگيری می كند.

سيستم ايمنی: تحقيقات نشان می دهد كه ويتامين a به عنوان يادآور سيستم ايمنی عمل كرده،‌ بدن را در مقابل بيماريها و عفونتها، مخصوصاً عفونتهای ويروسی حمايت می كند.

بهبود زخم: وقتی كه بافت و پوست جديد در حال تشكيل است، بدن در كنار ساير مواد مغذی نياز به ويتامين a نيز دارد.

سرخك: مرگ و مير ناشی از اين بيماری را در بين شيرخواران كاهش می دهد.

همچنين در درمان شب كوری و هيپركراتوزيز استفاده می شود.



منابع غذايی




شما می توانيد مكمل ويتامين a طبيعی را كه به صورت رتينول يا رتينيل پالميتات است خريداری كنيد. همه اشكال ويتامين a به راحتي قابل جذب هستند. قرصها و كپسولهای موجود ۱۰۰۰۰، ۲۵۰۰۰ و ۵۰۰۰۰ واحد هستند. پزشك در انتخاب ميزان ويتامين a مصرفی به شما كمك می كند. بيشتر مولتی ويتامينها حاوی ميزان مجاز توصيه شده برای ويتامين a هستند. اگر شما از مولتی ويتامين استفاده می كنيد، احتمالاً بيشتر از ميزان توسط مورد نياز، ويتامين a دريافت كرده ايد. بدون مشورت با پزشك هرگز بيشتر از ۲۵۰۰۰ واحد روزانه (۱۰۰۰۰ واحد برای بچه ها) مصرف نكنيد.

در بيشتر موارد استفاده از بتاكاروتن كه پيش ساز ويتامين a است، جايگزين مطمئني براي ويتامين a ميباشد. بر خلاف ويتامين a، بتاكاروتن محلول در آب است و در بدن ساخته نمی شود، بنابراين مصرف مقدار زياد آن بدون خطر است. بتاكاروتن جايگزين خوبی برای ويتامين a در بچه ها و بزرگسالانی که دچار بيماری كبدی و كليوی هستند و زنان حامله است.



نحوه مصرف



ويتامين a محلول در چربی است و برای جذب نياز به رژيم غذايی حاوی چربی دارد. مكملهای ويتامين a بايد همراه با غذا و يا با فاصله كوتاهی بعد از غذا مصرف شود.



موارد احتیاط



خانمهای حامله نبايد از مكملهای ويتامين a استفاده كنند زيرا باعث نقايص مادرزادی در جنين ميشود. همة‌ ويتامينهايی كه در اين دوره استفاده می شوند حاوی مقداری ويتامين a هستند و مصرف هر مقدار بيشتری برای جنين خطرناك است.

مصرف زياد ويتامين a براي بدن سمي و حتي كشنده است. معمولاً ميزان ويتامين a دريافتي از رژيم غذايي آنقدر زياد نيست كه باعث مسمويت شود، اما مصرف مكملهاي ويتامين a بدون نظر پزشك توصيه نمی شود.

ويتامين a در انواع مختلفی از فرمولهای ويتامينی يافت می شود. برای مثال مكملهايی كه با نامهای "فرمول سيستم ايمني"، "فرمول سرماخوردگي"، "فرمول چشمي"، "فرمول پوستي" يا "فرمول آكنه" موجود هستند همگي حاوي ويتامين a هستند. اگر شما از انواع مختلف فرمولي ويتامين a استفاده كنيد خود را در معرض خطر مسموميت با اين ويتامين قرار داده ايد.

بعضي از نشانه های مسموميت با ويتامين a شامل سردرد، خستگی، درد مفاصل و عضلات، خشك شدن و ترك لبها و پوست، چشمهای خشك و تحريك پذير، تهوع يا اسهال و ريزش مو است.

مصرف الكل، احتمال مسموميت با ويتامين a را افزايش می دهد. مصرف بيش از ۲۵۰۰۰ واحد از ويتامين a روزانه در بزرگسال و ۱۰۰۰۰ واحد روزانه در بچه ها، چه از غذا و چه از مكملهای اين ويتامين می تواند باعث مسموميت شود. در صورتي كه از آكوتان، رتين - آيا هر داروی مشتق شده از ويتامين a برای درمان آكنه، پسوريازيس يا ديگر مشكلات پوستي استفاده می كنيد، مكمل های ويتامين a را مصرف نكنيد.



تداخلهای احتمالی



مصرف زياد ويتامين e باعث می شود كه بدن از ويتامين a بيشتری استفاده كند.

براي استفاده از ويتامين a بدن نيازمند به «روی» است.

كمبود روی می تواند علايمی مشابه با كمبود ويتامين a در بدن ايجاد كند، زيرا بدون حضور روی بدن قادر به استفاده از ويتامين a نيست.

بدن شما برای استفاده از ويتامين a نيازی به مقدار كافی پروتئين دارد. يك فرد بزرگسال بايد روزانه حدود ۷ اُز پروتئين و بچه ها حداقل ۴ اُز مصرف كنند.
بعضی از داروها نظير استروژن و قرصهای خوراکی ضدحاملگی سطح رتينول را در خون افزايش می دهند. اگر شما به طور مرتب از دارويی استفاده می كنيد، قبل از مصرف مكمل ويتامين a با پزشك مشورت كنيد.
ويتامين ب-1 (تيامين)


ويتامين "ب-1" تيامين نيز خوانده ميشود. شما براي شكستن كربوهيدرات هاي بدنتان نياز روزانه به اين ويتامين داريد. انرژي آزاد شده از اين سوخت و ساز صرف فعاليتهاي تنفسي و حركتي بدن ميشود. ناكافي بودن ويتامين "ب-1" در رژيم غذايي منجر به بيماري «بربري» ميشود. در اين بيماري سيستم عصبي و قلب گرفتار هستند. الكلي ها در معرض خطر بيشتري براي ابتلا به اين بيماري هستند زيرا مصرف زياد الكل ذخائر ويتامين "ب-1" بدن را كاهش مي دهد.



موارد استفاده



استفاده مهم ويتامين "ب-1" در بهبود علايم بيماري "بربري" است. اين علايم شامل درد، ورم، قرمزي دست ها و پاها و احساس سوزن سوزن شدن و مورمور شدن در دستها و پاهاست. گيجي و از دست دادن حافظه نيز از علايم بالقوه اين بيماري هستند.

علايم ديگر "بربري" شامل اشكال در نفس كشيدن، ورم پاها و افزايش ضربان قلب است. بعضي از ديورتيك ها (ادرارآور) باعث از دست دادن اين ويتامين از طريق ادرار شده باعث كمبود آن ميشوند.

تحقيقات اخير نشان مي دهد كه ويتامين "ب-1" در درمان نارسايي احتقاني قلب مؤثر است. ويتامين "ب-1" همچنين در شيمي درماني سرطان نقش منفي بازي مي كند. تحقيقات نشان مي دهد كه مصرف زياد اين ويتامين در طي شيمي درماني باعث رشد سريع تومور ميشود.



منابع غذايي



حبوبات و گوشت خوك منابع غني از ويتامين "ب-1" هستند. ديگر منابع خوب براي اين ويتامين شامل برنج پرقوت سفيد، دانه هاي گل آفتابگردان، بادام زميني، سبوس گندم، مخمر آبجو، شير سويا، لوبيا و ....

شير، ميوه جات و سبزيجات اگر به ميزان كافي مصرف شوند منابع خوبي براي ويتامين "ب-1" هستند.



اشكال ديگر



ويتامين "ب-1" به نام هاي "تيامين هيدروكلريد" و "تيامين مونونيترات" وجود دارد. اين ماده به صورت قرص يا كپسول در فرم مولتي ويتامين شامل قابل جويدني براي بچه ها و شكل مايع، به صورت تركيب ب- كمپلكس و يا به تنهايي قابل دسترس است.



نحوة مصرف



براي جلوگيري از بيماري كمبود ويتامين "ب-1" بزرگسالان بين 1/1 تا 1/5 ميلي گرم از اين ويتامين را همراه با آب ترجيحاً بعد از غذا، روزانه مصرف كنند.

خانم هاي حامله روزانه 1/5 ميلي گرم و زنان شيرده 1/6 ميلي گرم از اين ويتامين در روز استفاده كنند. قبل از دادن مكمل ويتامين "ب-1" به بچه ها با پزشك مشورت كنيد. در صورتي كه خانم حامله بخواهد از اين ويتامين استفاده كند نيز بايد قبل از مصرف با پزشك مشورت كند.


تداخل هاي احتمالي



ميزان جذب ويتامين ب-1 در افرادي كه الكل زياد مصرف مي كنند، كاهش مي يابد. براي اطلاعات بيشتر در مورد ويتامين "ب-1" با پزشك مشورت كنيد.

ويتامين ب-2 (ريبوفلاوين)



ريبوفلاوين كه به نام ويتامين "ب-2" نيز شناخته ميشود باعث آزاد سازي انرژي از كربوهيدراتها، پروتئين و چربي مي شود. ريبوفلاوين براي تكثير، رشد و ترميم پوست، مو، ناخن و مفاصل ضروري است. همچنين براي سيستم ايمني كه بدن را در مقابل بيماريها حفاظت مي كند، لازم و مهم است.


موارد استفاده



ريبوفلاوين در پيشگيري و درمان بيماريهاي زير مؤثر و مفيد است:

سردرد ميگرني، ريبوفلاوين در پيشگيري از سردرد ميگرني مؤثر اس. مطالعات نشان مي دهد كه مكمل هايي كه حاوي ريبوفلاوين هستند بيشتر از آسپيرين در پيشگيري از سردردهاي شديد مؤثرند.

آب مرواريد. كمبود ريبوفلاوين مي تواند باعث آب مرواريد شود. ريبوفلاوين براي فعاليت آنزيم هايي كه باعث تقويت بينايي شما ميشود ضروري و حياتي است. كمبود ريبوفلاوين در افراد مسن نسبتاً شايع است. قبل از مصرف بيش از حد مجاز توصيه شده (rda) براي پيشگيري از آب مرواريد، با پزشك مشورت كنيد.

مكمل هاي ريبوفلاوين در درمان «كم خوني داسي شكل» مؤثرند. اين ماده همچنين اثر مكمل هاي آهن را در درمان كم خوني، افزايش مي دهد.

روماتيسم مفصلي. مقدار خيلي كم ريبوفلاوين در رژيم غذايي مي تواند فرد را در معرض خطر ابتلا به روماتيسم مفصلي قرار دهد. مكمل هاي حاوي ريبوفلاوين مي تواند از پيشرفت علايم جلوگيري كند.

ريبوفلاوين در موارد زير نيز مفيد و مؤثر است:

نشانه هاي "سندرم تونل كارپال" را بهبود مي بخشد.

كاهندة اثرات استرس.

مشكلات پوستي از قبيل آكنه (مخصوصاً آكنه روزاسه)، ورم پوست، اگزما، و زخم ها با مصرف مكمل هاي ريبوفلاوين بهبود مي يابد.

گرفتگي عضلاني را بهبود مي بخشد.

بدن را در مقابل انواع مشخصي از آسيب سلولي در طي حمله يا سكته قلبي ايجاد ميشود، حمايت مي كند.

عملكرد سيستم ايمني را افزايش مي دهد.


منابع غذايي



بهترين منابع ريبوفلاوين شامل مخمر آبجو، بادام، گوشت اندام، غلات، سبوس گندم، چمن برنجي، قارچ، سويا، شير و اسفناج.

ريبوفلاوين به آرد و حبوبات اضافه ميشود. ريبوفلاوين در اثر نور و قليا نظير جوش شيرين از بين مي رود. اين ماده توسط حرارت از بين نمي رود. اگرچه در داخل آبي كه در حال پختن است، نفوذ مي كند. براي حفظ محتوي ريبوفلاوين غذاها آنها را بايد دور از نور قرار داد.



ويتامين ب-3 (نياسين)


ويتامين "‘-3" يا نياسين عضوي از خانوادة ويتامين هاي "ب" است. اين ويتامين محلول در آب است و اين بدان معني است كه در بدن ذخيره نميشود و براي برطرف كردن نيازهاي بدن به طور مرتب و روزانه بايد مصرف شود. دو شكل از ويتامين "ب-3" وجود دارد:
نياسين (به عنوان اسيد نيكوتينيك نيز شناخته ميشود) و نياسين آميد (نيكوتين آميد نيز گفته ميشود). هر 2 فرم اين ويتامين به عنوان يك مادة مغذي در بدن به يك طريق مؤثرند اما موارد استفاده آن در درمان بيماريها متفاوت است.

بدن شما براي تبديل كربوهيدرات به انرژي نياز به ويتامين ب-3 دارد. بدون ويتامين ب-3 سيستمهاي بدن شما متوقف خواهند شد. ويتامين "ب-3" همچنين باعث شكستن چربي و كلسترول ميشود بنابراين نياسين (اسيد نيكوتنيك) يك عامل ايجاد كننده كلسترول خوب براي بدن است.

بدن شما از ويتامين ب-3 براي ساختن تركيبات مختلف از جمله هورمون هاي ******ي و هورمون هاي آدرنال، استفاده مي كند. اين ويتامين همچنين به خارج كردن مواد شيميايي سمي و مضر از بدن و تنظيم قند خون كمك مي كند.

بيشتر افراد مقدار كافي از اين ويتامين را از طريق غذايي كه مي خورند، به دست مي آوردند. پزشك در موارد بالابودن كلسترول و ديگر بيماريها اين ويتامين را براي شما تجويز مي كند. مسئله مهم اين است كه در موارد مصرف زياد اين ويتامين تحت نظر پزشك باشيد، زيرا مصرف زياد اين ويتامين داراي عوارض جانبي جدي همچون آسيب كبدي مي باشد.


موارد استفاده



نياسين كلسترول بد (ldl) را كاهش و كلسترول خوب (hdl) را افزايش مي دهد. اين ويتامين اثر داروهاي كاهندة كلسترول را افزايش مي دهد. براي اين منظور، بايد مصرف اين ويتامين تنها زير نظر پزشك باشد. نياسين آميد به درمان آرتروز، روماتيسم مفصلي، ديابت وابسته به انسولين، بيخوابي و سردرد ميگرني كمك مي كند.

هر شكلي از اين ويتامين مي تواند در درمان يا پيشگيري از كمبود ويتامين "ب-3" (پلاگر) استفاده شود. افرادي كه دچار سل يا سرطان هستند، خانم هايي كه از قرص هاي ضد حاملگي استفاده مي كنند و اضخاصي كه از كمبود پروتئين رنج مي برند، به احتمال بيشتر دچار كمبود ويتامين "ب-3" ميشوند.

منابع غذايي

بدن شما ويتامين ب-3 را از پروتئين به دست مي آورد بنابراين اگر در رژيم غذايي پروتئين كافي وجود داشته باشد، ويتامين "ب-3" كافي به بدن شما مي رسد. بهترين منابع ويتامين ب-3 غذاهايي است كه غني از پروتئين باشد مانند: گوشت بدون چربي، مرغ، ماهي، تخم مرغ، لوبياي خشك پخته شده و نخود، كبد، شير كم چربي يا بدون چربي و پنير، سويا و آجيل.

منابع ديگر خوب براي ويتامين "ب-3" شامل مخمر آبجو، سبوس گندم، نام پرقوت و حبوبات. غلات (به جز ذرت)، قارچ و سبزيجات تازه. ويتامين "ب-3" در اثر پختن در آب از بين 
مي رود. بنابراين تا حد امكان از جوشاندن، پختن و فريزكردن سبزيجات خودداري كنيد.


اشكال ديگر



اگز پزشك به شما توصيه كند كه مقدار بيشتري ويتامين "‘-3" مصرف كنيد، مي توانيد از مكمل هاي نياسين يا نياسين آميد كه به اشكال مختلف در دسترس است استفاده نمايي. قرص هاي 25، 50، 100، 250 و 500 ميلي گرمي موجود است. اگر چه قرص ها و كپسولهايي كه به مرور زمان در بدن آزاد ميشود در دسترس است، اما مطالعات نشان داده اين تركيبات باعث آسيب به كبد ميشود. نياسين همچنين به صورت اينوزيتول هگزانياسينات كه فرآورده توليد شده در اروپاست، در دسترس است. اين تركيب به تدريج آزاد ميشود و منجر به آسيب كبد نمي شود.

نحوة مصرف

براي كاهش خطر ايجاد زخم معده و جلوگيري از بهم خوردگي و آشفتگي معده، بهتر است مكمل هاي نياسين را همراه با غذا مصرف كنيد.


موارد احتياط



مصرف ميزان زياد نياسين (75 ميلي گرم يا بيشتر) باعث ايجاد عوارض جانبي ميشود. شايعترين عارضة آن «نياسين فلاش» (niacin Flush) است، بدين صورت كه در صورت وسينه احساس سوزش كرده و پوست شما قرمز و برافروخته ميشود. اين نشانه ها بي ضرر هستند مگر شما مبتلا به آسم باشيد بنابراين افراد مبتلا به آسم از مصرف زياد نياسين بايد اجتناب كنند. مصرف مقادير خيلي زياد نياسين كه براي كاهش كلسترول بكار مي رود، باعث آسيب كبد و زخم معده ميشود. اگر شما دچار بيماريهاي كبدي يا زخم معده هستيد از مكمل هاي نياسين نبايد استفاده كنيد. اگر شما ديابت، بيماري كيسة صفرا يا نقرس داريد بايد زير نظر پزشك از مكملهاي نياسين استفاده كنيد.


تداخل هاي احتمالي



نكات زير را در مورد نياسين به خاطر بسپاريد.

با ديگر ويتامين هاي گروه "‘" باعث به حركت درآوردن موتور بدن ميشود.

با ديگر داروهاي كاهنده كلسترول بدن قابل استفاده است.

در صورت همراهي با داروهاي فشارخون، با احتياط مصرف كنيد (زيرنظر دقيق پزشك).

الكل مي تواند مانع از جذب ويتامين "ب-3" شود، همينطور كه بر جذب ساير ويتامين ها و مواد معدني تأثير مي گذارد.

ويتامين ب-5 (اسيد پانتوتنيك)



همه سلولهاي بدن نياز به ويتامين "ب-5" يا اسيد پانتوتنيك دارند. اين ويتامين "ب" محلول در آب است و در بدن تبديل به تركيبي به نام «كوآنزيم-آ» مي شود كه وجود اين ماده در بدن براي تبديل غذا به انرژي لازم است. ويتامين «ب-5» به عنوان ويتامين « ضد استرس» نيز شناخته شده است. زيرا عملكرد غذة آدرنال را تقويت كرده و بهبود مي بخشد. (غده آدرنال عضوي است كه بدن را در مقابل انواع استرس ها حمايت مي كند).

ويتامين ب-5 براي عمل عضلات و اعصاب ضروري است و براي حفظ سلامتي سيستم ايمني بدن، حياتي است. اين ويتامين همچنين در كاهش علايم دردناك روماتيسم مفصلي مؤثر است.


موارد استفاده



بعضي از پزشكان براي خستگي، آلرژي، آسم، پسوريازيس يا ديگر بيماري هاي مزمن يا براي زندگي هاي بسيار فعال و پراسترس، ويتامين "ب-5" را توصيه مي كنند. ثابت نشده است كه ويتامين "ب-5" براي اين بيماريها مفيد بوده باشد.

مصرف ويتامين "ب-5" به كاهش درد، تورم و خشكي صبگاهي بيماري روماتيسم مفصلي كمك مي كند و بهبودي زخم را مخصوصاً بعد از جراحي، تسريع مي كند.

اسيد پانتوتنيك به كاهش ليپيد خون (چربي، كلسترول، تري گليسريدها) كمك كرده و پديدة سميت زدايي را تسريع مي كند.

منابع غذايي



اسيد پانتوتنيك از ريشة يوناني پانتوز (Pantos) به معني «هركجا» گرفته شده است و اين نام به خاطر اين است كه اين ماده در انواع مختلف مواد غذايي يافت ميشود. مقدار زيادي از ويتامين "ب-5" در طي تهيه فرآورده هاي غذايي از بين مي رود. بنابراين گوشت تازه، سبزيجات و تمام غلات تازه داراي ويتامين "ب-5" بيشتري نسبت به غذاهاي فريز شده يا كنسرو شده هستند.

بهترين منابع ويتامين "ب-5" عبارتند از: مخمر آبجو، نان غلات و حبوبات، قارچ، كبد، لوبياي خشك و نخود، آووكادو، ماهي، مرغ، آجيل (فندق،گردو)، بادام زميني، گل كلم، شير و پنير، سيب زميني، پرتقال، موز و تخم مرغ.


اشكال ديگر



ويتامين "ب-5" در بيشتر ويتامين هاي ب- كمپلكس وجود دارد.اين ويتامين همچنين به صورت منفرد در "كلسيم پانتوتنات" نيز قابل دسترس است. اين ماده 92 درصد اسيد پانتوتنيك و 8 درصد كلسيم دارد. اين ويتامين همچنين به صورت كپسولهاي 100، 250 و 500 ميلي گرمي در دسترس است.


موارد احتياط



تداخل يا عوارض جانبي در مورد مصرف مكمل هاي ويتامين "ب-5" شناخته نشده است. توصيه شده است كه ويتامين ب-5 را همراه با ساير ويتامينهاي "ب" مصرف كنيد تا تعادل سيستم بدن شما در مورد ويتامين ب حفظ شود.


تداخل هاي احتمالي



هيچ تداخل شديدي در مورد اين ويتامين با ويتامين هاي ديگر، گياهان و داروها شناخته نشده است.


ويتامين ب-6 (پيريدوكسين)



ويتامين ب-6 يك ويتامين محلول در آب است. بدن شما از 3 شكل ويتامين ب-6 استفاده مي كند. پيريدوكسين (pn)، پيرويدوكسال (pl) و پيريدوكسامين (pm). بيشتر مواقع منظور از ويتامين ب-6 پيريدوكسين است.

ويتامين ب-6 عملكرد هاي متفاوتي در بدن دارد كه عبارت است از: شكستن كربوهيدراتها براي ايجاد انرژي، تشكيل هموگلوبين و ديگر موادي كه بدن به آن نياز دارد.


موارد استفاده



موارد استفاده ويتامين ب-6 شامل موارد زير است:

بهبود علايم ناشي از كمبود ويتامين ب-6، اين علايم شامل التهاب (قرمزي، ورم، درد)، دهان، ترك و خشك شدن لبها، تحريك پذيري، افسردگي و گيجي است.

درمان كم خوني و اختلالات سيستم عصبي ناشي از داروهاي ضد سل.

درمان بيماراني كه ميزان زيادي ايزونيازيد (داروي ضد سل) مصرف كرده اند.

كاهش علايم سندرم پيش از قاعدگي (pms).

كاهش تهوع و استفراغ در طي حاملگي.

جلوگيري از بيماريهاي قلبي. مطالعات اخير نشان مي دهد كه ويتامين ب-6، ويتامين ب-12 و فولات مي تواند باعث كاهش سطح هوموسيستين خون (ماده اي كه خطر بيماريهاي قلبي را افزايش 
مي دهد) شود.


منابع غذايي



مرغ، ماهي، كليه، كبد، تخم مرغ و گوشت خوك غني ترين منابع غذايي ويتامين ب-6 هستند. موارد زير نيز منابع خوبي براي اين ويتامين هستند:

مخمر، سبوس گندم، غلات، سيب زميني، موز و جو دوسر. ويتامين ب-6 در غذاهاي فريزشده يا فرآورده هاي غذايي (مانند گوشت) از بين 
مي رود.


اشكال ديگر



ويتامين ب-6 به صورت پيريدوكسين هيدروكلريد قابل دسترسي است. اين تركيب به صورت قرص در شكل مولتي ويتامين (قابل جويدن براي بچه ها) در دسترس است. شكل ب-كمپكس يا به تنهايي به مقدارهاي 1 تا 150 ميلي گرمي وجود دارد. ويتامين ب-6 همچنين در مولتي ويتامين هايي كه به صورت قطره و مايع هستند و بچه ها استفاده مي كنند نيز وجود دارد.

نحوة مصرف

براي جلوگيري از كمبود ويتامين ب-6 مردان بايد روزانه 2 ميلي گرم و زنان 1/5 ميلي گرم از اين ويتامين استفاده كنند. زنان حامله نياز به 2/2 ميلي گرم ويتامين ب-6 روزانه و زنان شيرده 2/1 ميلي گرم نياز دارند. افرادي كه رژيم غذايي متعادل شامل منابع ويتامين ب-6 مصرف مي كنند نياز روزانه شان به اين ويتامين مرتفع شده و نيازي به مكمل هاي اضافي اين ويتامين ندارند. اگر در مورد نياز روزانه به ويتامين ب-6 سؤالي داريد مي توانيد با پزشكتان مشورت كنيد. مكمل هاي ويتاميني را هميشه همراه با آب، ترجيحاً بعد از غذا مصرف كنيد.


موارد احتياط



ويتامين ب-6 وقتي به مقدار زياد (200 ميلي گرم يا بيشتر در روز) و به مدت طولاني مصرف شود مي تواند باعث مشكلات عصبي شود. قطع مصرف آن باعث بهبودي مشكلات ميشود.


تداخل هاي احتمالي



وتامين ب-6 اثر لوودوپا داروي بيماري پاركينسون را مهار مي كند براي اطلاعات بيشتر در مورد ويتامين ب-6 با پزشك صحبت كنيد.

ويتامين ب-9 (اسيد فوليك)



اسيد فوليك كه به نام هاي فولات يا ويتامين ب-9 نيز خوانده ميشود براي بسياري از اعمال بدن از جمله سلامتي سيستم عصبي، خون و سلول ها حياتي و اساسي است.

اين ويتامين بدن را در مقابل بيماريهاي قلبي، نقص هاي مادرزادي، پوكي استخوان و سرطان هاي مشخصي حفظ مي كند.


موارد استفاده



اسيد فوليك در درمان و مقابله با بسياري از بيماريها، شامل موارد زير، كمك كننده است:

نقايص مادرزادي، ميزان پايين اسيد فوليك با نقايص موقع تولد همراه است. نيمي از نقايص لوله عصبي (نظير اسپينا بيفيدا) قابل پيشگيري است اگر زنان در سن باروري از اسيد فوليك در رژيم غذايي شان استفاده كنند. مطالعات نشان مي دهد كه ميزان اسيد فوليك مورد نياز براي جلوگيري از نقايص لوله عصبي از طريق مكمل هاي ويتاميني بسيار راحت تر قابل دسترسي است تا منابع غذايي به تنهايي.

حمله و سكته قلبي. اسيد فوليك براي پاك كردن خون از ماده اي به نام هوموسيستين ضروري است. ميزان بالاي هوموسيستين خطر بيماريهاي قلبي و سكتة قلبي را افزايش مي دهد.

سرطانها. سطح پايين اسيد فوليك، در ايجاد سرطان مخصوصاً سرطان كردن رحم، ريه و روده بزرگ نقش دارد.

پوكي استخوان. فقدان اسيد فوليك و در نتيجه افزايش هوموسيستين باعث ضعف استخوانها شده آنها را مستعد شكستگي مي كند.

افسردگي و ديگر مشكلات ذهني. اسيد فوليك براي عملكرد مغز مهم است. اين ويتامين خلق، خواب و اشتها را تنظيم مي كند. افزايش سطح اسيد فوليك و در بعضي افراد، مخصوصاً اشخاص مسن باعث علايم رواني يا ذهني منفي بر عكس ميشود. اسيد فوليك يك اثر ضد افسردگي خفيف دارد و مصرف مكمل هاي اسيد فوليك در بهبود اثر داروي پروزاك مؤثر است.

اسيد فوليك همچنين در موارد زير مفيد است:

جلوگيري از كم خوني كه مي تواند باعث كاهش تعداد سلولهاي قرمز خون شود، كمك به درمان سردرد، بهبود روماتيسم مفصلي، كمك به درمان ناباروري، كمك به درمان آكنه و مفيد براي افراد مبتلا به ايدز.


منابع غذايي



غذاهايي كه شامل ميزان چشمگيري از اسيد فوليك هستند شامل كبد، عدسي، سبوس برنج، مخمر آبجو، آرد سويا، نخود چشم سياه، لوبياي مرمري، لوبيا قرمز، بادام زميني، اسفناج، برگ شلغم، لوبيا، گندم و مارچوبه.

در فرآورده هاي غذايي (براي مثال جوشيده يا حرارت داده شده) اسيد فوليك از بين مي رود. نگه داشتن غذا در حرارت اتاق به مدت طولاني نيز مي تواند محتواي اسيد فوليك آن را از بين ببرد.


اشكال ديگر



مكمل هاي ويتامين ب-9 به صورت اسيد فوليك و اسيد فولينيك قابل دسترسي هستند. در حالي كه فولات پايدارتر است، اسيد فولينيك مفيدترين شكل ذخيرة غذايي در بدن است.


نحوة مصرف



اسيد فوليك به صورت قرص و در صورت صلاحديد پزشك به صورت تزريقي قابل استفاده است. قرص ها در مقدارهاي 40 تا 1000 ميكروگرم در دسترس هستند. ميزان مجاز توصيه شده (rda) براي اسيد فوليك بستگي به سن و ****** دارد (پايين را نگاه كندي). در صورت حامله بودن، ميزان كافي اسيد فوليك بايد استفاده شود. قبل از شروع مصرف مكمل هاي اسيد فوليك يا دادن آن به بچه ها، با پزشك مشورت كنيد.

ميزان مجاز توصيه شده در رژيم غذايي (rda) 

شيرخواران زير 6 ماه: 25 ميكروگرم

6 تا 12 ماه: 35 ميكروگرم

بچه هاي 1 تا 3 سال: 50 ميكروگرم

بچه هاي 4 تا 6 سال: 75 ميكروگرم

پسران و دختران 11 تا 14 سال: 150
ميكروگرم

مردان 15 سال و بالاتر: 400 ميكروگرم

زنان 15 سال و بالاتر: 400 ميكروگرم

خانم هاي حامله: 400 ميكروگرم

زنان شيرده: 280 ميكروگرم


موارد احتياط



اسيد فوليك ندرتاً‌سمي است. مصرف زياد آن (بيشتر از 15 ميلي گرم) مي تواند باعث مشكلات معده، مشكلات خواب، واكنش هاي پوستي و تشنج شود. مكمل هاي اسيد فوليك كمبود ويتامين ب-12 را كه مي تواند باعث آسيب دائمي به سيستم عصبي شود، مخفي نگه دارد. مكمل هاي اسيد فوليك بايد هميشه ويتامين ب-12 نيز به همراه داشته باشند.


تداخل هاي احتمالي



باعث كاهش جذب روي ميشود.

كاهش جذب و عملكرد در صورت همراهي با استروژن، الكل، داروهاي مختلف شيمي درماني (مخصوصاً متوتروكسات)، سولفاسلازين، باربيتورات، و داروهاي ضد تشنج.

اگر آسپيرين، ايبوپروفن يا استامينوفن براي مدت طولاني استفاده مي كنيد به اسيد فوليك بيشتري نياز داريد.

در صورتي كه اسيد فوليك با ويتامين ب-12، نياسين، كولين و ويتامين "سي" استفاده شود بهترين اثر را دارد.

براي اطلعات بيشتر در مورد اسيد فوليك با پزشكتان صحبت كنيد.


ويتامين ب-12 (كوبالامين)


ويتامين ب-12 كوبالامين نيز ناميده ميشود. براي كمك به رشد و عملكرد طبيعي سلولهاي بدن نياز روزانه به مصرف اين ويتامين داريم. مخصوصاً اين ويتامين براي سلامت مغز استخوان (جايي كه سلولهاي خوني تشكيل ميشود) و سيستم عصبي مهم و ضروري است. مصرف ناكافي اين ويتامين منجر به يك بيماري به نام «كم خوني پرنيشيوز» ميشود كه منجر به دريافت ناكافي اكسيژن توسط سلولها و ايجاد اختلالات سيستم عصبي ميشود. افراد پا به سن گذاشته بيشتر در معرض خطر كم خوني پرنيشيوز هستند زيرا افزايش سن باعث كاهش ميزان ويتامين ب-12 دريافتي از طريق غذا ميشود.


موارد استفاده



مهمترين استفاده ويتامين ب-12 در درمان علايم و نشانه هاي «كم خوني پرنيشوز» است. اين علايم شامل: ضعيفي، رنگ پريدگي، نشانه هاي عصبي نظير سوزن سوزن شدن و سوزش دست ها و پاها، عدم تعادل، گيجي از دست دادن حافظه و كج خلقي است.

تحقيقات اخير مشخص كرده است كه ويتامين ب-12 در جلوگيري از بيماريهاي قلبي دخالت دارد. افرادي كه تركيبي از اسيد فوليك، ويتامين ب-12 و ويتامين ب-6 استفاده مي كنند سطح خوني پاييني از هوموسيستئين (كه به نظر مي رسد مرتبط با خطر بيشتر براي بيماري قلبي باشد) دارند.


منابع غذايي



ويتامين ب-12 در غذاهاي حاوي پروتئين حيواني وجود دارد. غني ترين منبع اين ويتامين كبد و كليه است. ديگر منابع خوب براي اين ويتامين شامل شير، تخم مرغ، ماهي و پنير است.


اشكال ديگر



ويتامين ب-12 در فرم ويتاميني سيانوكوبالامين نيز يافت ميشود. ويتامين ب-12 به صورت قرص، ژل يا در مولتي ويتامين (قابل جويدن و به صورت قطره مايع)، فرم ب-كمپلكس يا به تنهايي وجود دارد.


نحوة مصرف



براي جلوگيري از اختلالات ناشي از كمبود ويتامين ب-12، بزرگسالان بايد روزانه 2 ميكروگرم از اين ويتامين استفاده كنند. افرادي كه رژيم غذايي شان شامل گوشت، شير و ديگر فرآورده هاي لبني است، ميزان نياز روزانه آنها برطرف شده نيازي به مصرف مكمل ويتاميني ندارند. گياهخواراني كه فرآورده هاي پروتئين حيواني مصرف نمي كنند بايد مكمل هاي ويتاميني را ترجيحاً بعد از غذا بايد مصرف كنند. خانم هاي حامله 2/2 ميكروگرم از ويتامين ب-12 و خانم هاي شيرده 2/6 ميكروگرم از اين ويتامين روزانه بايد مصرف كنند. قبل از دادن هرگونه مكمي ويتامين ب-12 به بچه ها با پزشك مشورت كنيد. افراد پا به سن گذاشته روزانه بيش از 2 ميكروگرم ويتامين ب-12 نياز دارند زيرا توانايي جذب وتيامين ب-12 با افزايش سن كاهش مي يابد. افراد مسن بايد در مورد ميزان مصرف روزانه اين ويتامين با پزشك مشورت كنند.


موارد احتياط



ويتامين ب-12 غيرسمي است، اما در مصرف بيش از 2 ميكروگرم آن در روز، اثرام مفيد شناخته شده اي وجود ندارد.


تداخل هاي احتمالي



جذب ويتامين ب-12 به وسيله مصرف مت فورمين كه براي درمان افزايش قند خون استفاده ميشود، كاهش مي يابد. همچنين مصرف زياد ويتامين سي (500 ميلي گرم يا بيشتر) باعث تخريب اين ويتامين ميشود.

ويتامين سی(اسيد اسكوربيك)


بدن شما قادر به ذخيرة ويتامين «سي» نيست. بنابراين براي حفظ سلامتي بايد به طور مرتب روزانه به ميزان كافي از اين ويتامين استفاده كنيد. ويتامين «سي» براي رشد و ترميم بافت ها در همة قسمتهاي بدن ضروري است. اين ويتامين براي تشكيل كلاژن (كه يك پروتئين مهم در تشكيل پوست، بافت ترميم يافته، تاندون، رباط ها و عروق خوني است) لازم است. علاوه بر اينها، بدن براي ترميم زخم، نياز به ميزان زيادي ويتامين «سي» دارد. همچنين براي تشكيل و ترميم غضروف. استخوان و دندان ويتامين "سي" ضروري است. ميزان زيادي ويتامين "سي" در طي هر نوع پديدة ترميمي در بدن، شامل يك سرماخوردگي، عفونت، ييماري، صدمه يا جراحي مورد نياز است. در اين موارد شما نياز بيشتري به ويتامين «سي» داريد. ويتامين «سي» همچنين به كاهش آسيب بدن ناشي از مواد شيميايي سمي و آلوده كننده هايي نظير داروها و دود سيگار، كمك مي كند.
سيگاريها بيشتر به ويتامين «سي» نياز دارند. تحقيقات نشان مي دهد كه ويتامين «سي» در جلوگيري از سرطان مؤثر است و براي تقويت سيستم ايمني بدن ضروري است. اين ويتامين، همچنين به نگهداري ديد خوب با افزايش سن، كمك مي كند.

موارد استفاده 


ويتامين «سي» اثرات مثبت بسيار زيادي در بدن دارد كه شامل موارد زير است:
يادآوري عملكرد سيستم ايمني بدن
تقويت بدن در مقابل سرطان
ضروري براي ترميم زخم ها
كمك به جلوگيري از آب مرواريد 
افزايش كلسترول خوب (hdl)
كاهش خطر بيماري قلبي
كاهش فشار خون
مفيد در درمان آلرژي
مقابله با اسپاسم ناشي از آسم
نگهداري سلامت عروق خوني
كمك به تقويت باروري مرد
تقويت بدن در مقابل مشكلات و عوارض دراز مدت ديابت.
كمك به بدن در مقابل سوختگي ناشي از خورشيد و اثرات آن.
كمك به درمان خونريزي لثه، كبود شدگي و ورم مفاصل.
كمك به درمان ورم مفاصل و ديگر بيماري هاي التهابي.
اگر شما فرآورده هاي گوشتي مانند سوسيس، خوك و هات داگ زياد استفاده مي كنيد بايد بدانيد كه ويتامين «سي» مانع از تشكيل نيتروزآمين كه يك عامل ايجاد سرطان است ميشود. بنابراين عقيده خوبي است كه به همراه مصرف فرآورده هاي گوشتي از مكمل هاي ويتامين "سي" نيز استفاده كنيم.

منابع غذايي


ويتامين "سي" در بسياري از ميوه جات و سبزيجات وجود دارد. مواد غذايي كه غني از ويتامين "سي" هستند شامل آب پرتقال، فلفل سبز، هندوانه، خربزه، گريب فروت، گرمك، توت فرنگي، انبه، گل كلم، آب گوجه فرنگي، كلم فندقي، گل كلم،‌كاهو. ويتامين «سي» همچنين در برگ هاي سبز پخته شده يا خام (كلم، اسفناج)، گوجه فرنگي تازه و سيب زميني، كدو تنبل، تمشك، و آناناس. ويتامين سي به نور، هوا و گرما حساس است. خوردن سبزيجات خام و يا مختصري پخته شده جذب ويتامين "سي" شما را افزايش مي دهد.

اشكال ديگر


شما مي توانيد هم از فرم طبيعي و هم فرم ساختگي ويتامين "ٍي" كه اسيد اسكوربيك ناميده ميشود و به اشكال گوناگوني از مكمل ها وجود دارد، استفاده كنيد شكل هاي رايج آن به صورت قرص، كپسول پودرهاي كريستاله، قرص هاي جوشان و به شكل مايع وجود دارد. شما مي توانيد قرص هاي 25 ميلي گرمي تا 100 گرمي را خريداري و استفاده كنيد. در صورتي كه اسيد اسكوربيك معده شما را اذيت مي كند. مي توانيد ويتامين «سي» است كه ظاهراً بدن آن را بهتر جذب مي كند. تستهاي آزمايشگاهي نشان داده است كه اين مدعي حقيقت ندارد و ويتامين «سي» معمولي نيز به خوبي قابل جذب است.

نحوة مصرف


ويتامين «سي» در بدن ذخيره نميشود، بنابراين بايد به طور مرتب استفاده شود. بهترين روش مصرف مكمل ها همراه با غذا 2 تا 3 بار در روز با ميزان مناسب است. ميزان مجاز مصرف روزانة (rda) ويتامين "سي" 60 ميلي گرم براي بزرگسالان، 70 ميلي گرم براي خانم هاي حامله، 95 ميلي گرم براي زنان شيرده، 100 ميلي گرم براي سيگاريها، 40 ميلي گرم براي بچه هاي جوانتر و 50 ميلي گرم براي بچه هاي بزرگتراست. بعضي از تحقيقات 250 تا 500 ميلي گرم ويتامين "سي" 2 بار در روز براز بزرگسالان توصيه مي كند تا بيشترين اثر را داشته باشد. در صورتي كه مصرف بيشتر از 1000 ميلي گرم در روز داريد قبل از مصر فبل پزشك مشورت كنيد.

موارد احتياط


ويتامين سي" سمي نيست. مصرف زياد آن (بيشتر از 2000 ميلي گرم روزانه) باعث اسهال نفخ و آشفتگي معده ميشود.اگر هرگونه مشكل كليوي داريد قبل از مصرف ويتامين "سي" با پزشك مشورت كنيد.

تداخل هاي احتمالي


ويتامين "سي" در بدن داراي اثرات زير است:
افزايش جذب آهن از غذا و مكمل هاي آهن يا مولتي ويتامين ها يا مكمل هاي معدني.
كاهش جذب مسن.
ايجاد اختلال در آزمايش خون براي ويتامين ب-12. اگر شما آزمايش خون داريد و ويتامين «سي» زيادي مصرف كرده ايد با پزشك مشورت كنيد.
تداخلي شيدي با هيچ دارو يا گياهي در مورد اين ويتامين شاخته نشده است.
ويتامين «سي» به وسيله كبد براي سميت زدايي داروها و ديگر مواد شيميايي استفاده ميشود. اگر شما داروي طبي به طور مرتب استفاده مي كنيد قبل از مصرف هرگونه مكمل ويتاميني با پزشك مشورت كنيد.

چاپ این مطلب

  پاراهورمون hgh
ارسال کننده: saeed - 2015/03/30، 11:06 PM - انجمن: پارا هورمون ها - بدون پاسخ

محرک هورمون رشد یا سوماتروپین
با 8 عامل محرک هورمون رشد
این محصول حاوی 8 عامل محرک رشد عضله شامل:آرژنین-اورنتین-لیزین-ال گلوتامین-گلسترون
-ال گلیسین و اکسترکت می باشد. و برای اولین بار در ایران عرضه می شود و محرک هورمون رشدakg
است و باعث ایجاد بدنی عضلانی و کات می شود و در ضمن باعث کاهش چربی های زائد بدن می شود و
منحصرترین محصول می باشد و در سنینی که صفحات رشد استخوانی بسته نشده باعث افزایش قد می شود
از این محصول به عنوان اکسیر جوانی نیز نامبرده می شود.چرا که یکی از دلایل فرارسیدن پیری کاهش محسوس هورمون
رشد در سن 35 به بعد است از که از طریق این مکمل می توان این هورمون را فعال کرد.استفاده از این مکمل قوای ***ی را نیز تقویت
کرده و علاوه بر استحکام استخوان ها تاثیرات مثبتی بر عملکرد قلب و کلیه می گذارد.
کیفیت خواب را بهبود بخشیده و باعث می شود وقتی در خواب عمیق هستید ریکاوری بدن وساخت بافتهای عضلانی سرعت داده شود.
طریقه مصرف
دو کپسول قبل از خواب

چاپ این مطلب

  پروهورمون، تستسترون بوستر و تفاوتهاي آنها
ارسال کننده: saeed - 2015/03/30، 10:56 PM - انجمن: پارا هورمون ها - بدون پاسخ

هورمون ها و استروئيد ها يكي از مهم ترين و حساس ترين بخش هاي ورزش بدنسازي هستن نقل قولي از آرنولد هست كه گفته نصف عضله هاش رو مديون استروئيدهاست. استروئيد ها دقيقا مثل يك تيغ دو لبه ميتونن باعث موفقيت و پيشرفت يك ورزشكار و يا آسيب هاي وحشتناك و غير قابل جبران براي اون باشن و متاسفانه نا آگاهي و باورهاي غلط تو اين زمينه هم به شدت زياده

الان تقريبا اكثر ورزشكارها در مورد هورمون هاي استروئيدي و عوارضي كه در پي مصرف اونها احتمالش زياده كه به وجود بياد - از جوش هاي ساده پوستي و ريزش مو و پرخاشگري گرفته تا عقيمي و از دست دادن كبد و كليه و مرگ - چيز هايي شنيدن اما بحث جديدي (البته براي ورزشكاران ايراني) به عنوان پروهورمون باب شده كه بسياري از دوستان ورزشكار اطلاع كافي در موردش ندارن و انواع مختلفي ازمكمل هاي بدنسازي رو بدون شناخت كافي به عنوان پروهورمون مصرف ميكنن و به دوستانشون توصيه ميكنن. متاسفانه هم اين دوستان و هم فروشنده هاي اين محصولات با گسترش اين بحث و قاطي كردن و گنجاندن انواع مختلف مكمل هاي بدنسازي (از پروتئين و مولتي ويتامين گرفته تا كراتين و تريبلوس و هورمون هاي استروئيدي) تو دسته پروهورمون ها و اينكه اين محصولات هورمون نيستن و مصرفشون مشكلي نداره خطرات نسبتا جدي كه مصرف پروهورمون ها ميتونه ورزشكارا رو تهديد كنه به حاشيه ميرونن

مطلب زير به اين هدف نوشته شده كه دوستان با پرو هورمون ها و تستسترون بوستر ها آشنا بشن و صرفا بخاطر اينكه فلان فروشنده يا فلان هم باشگاهي به هر محصولي ميگه پرو هورمون اتكا نكنن و بدونن كه پروهورمون واقعا چي هست

اگه به زبان ساده بخوايم در اين مورد صحبت كنيم اكثر پروهورمون هايي كه در بدنسازي استفاده ميشه در حقيقت يه مولكول استروئيدي هستن كه يك يا دو تغيير كوچيك روي شاخه هاشون نسبت به هورمون هدف دارن و در بدن با حضور يك سري آنزيم ها شكسته شده و به اون هورمون تبديل ميشن.
در حالت كلي هر پروهورموني تبديل به هورموني ميشه كه منشا اونه ،پرو هورمون هايي كه در بدنسازي استفاده ميشه اكثرا تبديل به استروئيد هاي آنابوليك و تستسترون ميشه به طور مثال پروهورمون H-Drol تبديل به Turinibol ميشه يا پرو هورمون هاي 4-androstenedione و 4-androstenediol تبديل به تستسترون ميشن يا 19-norandrostenedione تبديل به نادرلون ميشه يا 1,4-androstadienedione تبديل به بولدنون ميشه و ....

استفاده و توليد پروهورمون ها در حدود دو دهه پيش آغاز و به انگيزه فرار از ريسك هاي قانوني استفاده از استروئيد هاي غير مجاز در ورزش در كنار سود بردن از مزاياي اين استروئيد ها بوده. با دقت به اين موضوع مي بينيم كه پروهورمون ها هم به صورت خارجي و غير طبيعي تركيبات هورموني بدن رو تغيير ميدن و همون عوارض و سايد افكت هاي هورمون ها رو ميتونن داشته باشن و مصرف اونها هم دقيقا مثل استروئيد ها نياز به دوره دقيق و درمان هاي بعد از دوره (PCT) داره و اينكه ورزشكاران بدون دقت به اين موضوع به طور وسيع از پرو هورمون ها استفاده ميكنن ميتونه عواقب بسيار بدي رو به دنبال داشته باشه.همچنين در سال 2005 تعداد زيادي از اين پرو هورمون ها در آمريكا به ليست داروهاي غير مجاز اضافه شدن و توليد و فروششون ممنوع شده.
.
.
.
از طرف ديگه ما دسته اي به نام تستسترون بوسترهاي طبيعي و تريبلوس ها رو داريم كه كارشون تحريك بدن به ترشح هورمون بيشتره و چيزي رو به صورت خارجي به تركيبات هورموني بدن اضافه نميكنن. حتما خيلي از دوستان در مورد تاثير مصرف سير يا عرق خارخاسك(تريبولوس) در افزايش تستسترون شنيدن،اين دو مورد و موارد مشابه رو ميشه به عنوان تستسترون بوستر هاي طبيعي مثال زد.
بر مبناي همين موضوع شركت هاي دارو و مكمل سازي رده اي از محصولات رو به بازار فرستادن كه بر روي تحريك بدن براي ترشح بيشتر هورمون تمركز ميكنه و به اسم تستسترون بوستر و يا تريبولوس شناخته ميشن كه البته ممكنه حاوي مواد جانبي ديگه اي هم باشن .اين دسته از داروها و مكمل ها با توجه به اينكه فقط نقش محرك رو دارن و به صورت خارجي و غير طبيعي به تستسترون و تركيبات هورموني بدن چيزي رو اضافه نميكنن عوارض جانبي استروئيد هاي آنابوليك رو ندارن و نياز به درمان هاي بعد از دوره هم ندارن

براي ارجاع و آشنايي بيشتر با ااين 3 تا لينك رو ميدم كه اولي مكمل هاي تريبلوس هستن كه شامل مواردي مثل T-Bomb ،Axis-HT و ... ميشه
http://supplementreviews.com/categor...ncers/tribulus
دومي مكمل هاي محرك ترشح تستسترون طبيعي هستن كه بهشون تستسترون بوستر هم ميگن كه شامل مواردي مثل Pink Magic، Novedex XT و ... ميشه
http://supplementreviews.com/categor...erone-boosters
سومي پرو هورمون ها هستن كه شامل مواردي مثل M-Drol ، Sarm-X و ... ميشه
http://supplementreviews.com/categor...rs/prohormones

در آخر اگه بخوايم يه جمع بندي داشته باشيم پرو هورمون ها رو شايد بشه در دسته استروئيد هاي آنابوليك قرار داد با تاثير و عوارض جانبي مشابه و نزديك به هم كه همون دقت و احتياط مصرف استروئيد ها و همچنين درمان بعد از دوره (PCT) رو لازم داره و تستسترون بوستر ها دسته محرك هاي طبيعي هستند كه مصرف اونها عوارض جانبي و احتياط هاي مصرف استروئيد ها رو لازم نداره اما انتظار تاثير شديد و چشمگير مخصوصا براي جوانان كه به طور طبيعي سطح ترشح تستسترون بالايي دارن نميشه از اونها داشت

انتخاب بين مصرف استروئيد هاي آنابوليك،پرو هورمون ها و تستسترون بوسترهاي طبيعي و كلا هر نوع مكملي به خود ورزشكار و اينكه چه هدفي رو دنبال ميكنه بستگي داره و به طور كل نميشه هيچكدوم رو نفي و يا تاييد كرد اما بايد نسبت به عوارض جانبي و خطراتي كه ممكنه ورزشكار رو تهديد كنه كاملا آگاه بود،به قول معروف هركه طاووس خواهد جور هندوستان كشد.
در آخر هم يه سري لينك هايي رو براي دوستاني كه علاقه مطالعه بيشتر در اين زمينه دارن قرار ميدم

Banning Prohormones: The Threat and the Legal Issues
Prohormone - Wikipedia
Prohormones- What you need to know
Prohormone Basics

چاپ این مطلب

  هر چه از کراتین پرسیدید ما جواب دادیم
ارسال کننده: saeed - 2015/03/30، 10:35 PM - انجمن: کراتین - بدون پاسخ

پرسش و پاسخ‌های متداول درباره مصرف کراتین در ورزشکاران

ورزشکاران از یک سو از طرف برخی کارشناسان به مصرف کراتین تشویق شده و از سوی دیگر از طرف پزشکان و متخصصان مکمل‌های ورزشی هشدار دریافت می‌کنند. واقعا کراتین چیست و چه اثراتی دارد.

بی‌تردید در سلسله جبال گسترده بازار مکمل‌های ورزشی کراتین بلند‌ترین قله را به نام خود کرده است. گواه این مدعا میزان فروش و تقاضای بسیار زیاد متقاضیان این مکمل است. کراتین هوادار زیاد دارد. در نظام‌های دسته‌بندی مکمل‌ها نیز کراتین در جایگاه محکمی تکیه زده است. اما همه این نقاط قوت مانع از غفلت نقاط ضعف و مضرات احتمالی آن نمی‌شود. وقوع این نکات منفی هم به خود کراتین و فرآورده‌های آن در بازار برمی‌گردد هم به گروه مخاطب آن که باید به دقت آن را انتخاب نمایند.

* آیا مصرف مواد کافئین دار مانع از جذب کراتین می‌شود؟

ورزشکاران معمولا در مورد اثرات مصرف همزمان کراتین و کافئین یا نوشیدنی‌های دیگری که اسیدی هستند پرسش‌هایی دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف همزمان کراتین و مقادیر زیاد کافئین ممکن است اثرات بدی بر جذب کراتین داشته باشد. به همین علت است که بعضی از محققین توصیه نمی‌کنند که این دو هم‌زمان مصرف شوند. با این همه، مطالعات دیگر نشان نمی‌دهند که مثلا حل کردن کراتین در چای یا قهوه تاثیری بر جذب کراتین داشته باشد. هشدارهای دیگری هم در زمینه‌ی مصرف همزمان کراتین و آب میوه‌ها وجود دارند و بعضی مدعی شده‌اند که این نوشیدنی‌ها می‌توانند کراتین را کراتی نین کنند. با این همه سطح اسیدی کافئین یعنی pH آن بیش از ۴٫۵ است، آب انگور حدود ۳ و آب پرتقال حدود ۲٫۸ است که اسیدیته آن‌ها خیلی کمتر از اسید معده (یعنی حدود یک یا یک و نیم) است. حال سوال این است که وقتی کراتین در حضور اسید معده تخریب نمی‌شود چگونه قهوه یا آب میوه می‌تواند چنین اثراتی داشته باشد؟

* مصرف چه مواد غذایی باعث جذب بهتر کراتین می‌شود؟

از اوایل قرن بیستم که کراتین خوراکی مورد استفاده قرار می‌گرفت گزارش‌های مختلف نشان داد که کراتین در مسیر جذب خود از روده تا خون دست نخورده باقی می‌ماند و در حین عبور از دستگاه گوارش تغییر نمی‌کند. کراتین در داخل معده به کراتینین تبدیل نمی‌شود و میزان جذب کراتین در روده عامل محدود کننده جذب کراتین در عضله نیست. در حقیقت یکی از راه‌های اندازه‌گیری میزان کراتین ذخیره شده در عضلات حاصل تفاوت کراتین مصرفی و خروجی کراتین ادراری است. به هر حال جذب کراتین از خون به عضلات به عواملی بستگی دارد از جمله این عوامل وجود سدیم و انسولین است به همین خاطر توصیه می‌شود با هر وعده کراتین ۸۰ تا ۱۰۰ گرم ماده قندی یا یک ترکیب قندی/پروتئینی (۵۰ تا ۸۰ گرم کربوهیدرات و ۳۰ تا ۵۰ گرم پروتئین) مصرف شود تا سطح انسولین بالا برود و جذب کراتین افزایش یابد همچنین مصرف ماده ماده‌ای به نام دی ـ پیشیتول ممکن است جذب کراتین را افزایش یابد. مصرف آب میوه‌ها هم جذب کراتین را افزایش می‌دهد.

* آیا ورزشکاران باید کراتینن را به صورت چرخه‌ای مصرف کنند یعنی به طور متناوب مصرف آن را قطع و وصل کنند؟

هنوز اثرات مصرف چرخه‌ای کراتین یا بارگیری کراتین به صورت علمی مقایسه نشده است. با این همه، بیشترین فایده کراتین وقتی به دست می‌آید که مصرف آن با تمرینات همراه باشد. بنابراین اگر ورزشکاری حتی نخواهد از روش چرخه‌ای استفاده کند بهتر است در دوره‌های تمرینی آن را استفاده کند و در تعطیلی تمرینات یا وهله‌های استراحت آن را قطع کند.

* بهترین زمان مصرف کراتین چه زمانی است؟

تحقیقات نشان می‌دهد که تمرینات شدید باعث ترشح هورمون‌های آنابولیک می‌شود. همچنین ما می‌دانیم که مصرف کربوهیدرات و پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری پس از تمرینات شدید ممکن است نوسازی گلیکوژن را سریع کند. ساز و کار اصلی این امر افزایش ترشح انسولین و تحریک تولید پروتئین به وسیله‌ی اسیدهای آمینه ضروری می‌باشد. به خاطر این که سطوح انسولین باعث افزایش کراتین می‌شود، مصرف کراتین به همراه کربوهیدرات با یا بدون پروتئین پس از ورزش نتیجه بهتری خواهد داشت.

* آیا باید ورزشکاران حتما بارگیری کراتین را انجام دهند یا نه؟

معمولا برای افزایش ذخایر کراتین عضله لازم است که بارگیری کراتین انجام شود. بارگیری آهسته و مصرف ۳ گرم در روز به مدت ۲۸ روز ذخایر کراتین عضله را بالا می‌برد اما نه به اندازه بارگیری کلاسیک. مطالعات نشان داده است که حداقل زمان بارگیری هم باید ۳ روز (۲۰ گرم روزانه) باشد که بعد از آن باید ۳ تا ۵ گرم در روز ادامه یابد. بعضی از ورزشکاران روزانه ۵ تا ۶ گرم روزانه کراتین را ۱۰ تا ۱۲ هفته مصرف می‌کنند که مطالعات نشان می‌دهد این امر تاثیر مثبتی داشته دارد.

* چه شکلی از کراتین بهترین اثرات را دارد؟

در تمام مطالعات انجام شده از پودر کراتین مونوهیدرات یا کراتین فسفات خوراکی یا تزریقی استفاده شده است که البته این نوع دوم گران قیمت‌تر است. با این همه به دلیل محبوبیت کراتین از شکل‌های مختلف آن مثل شکلات کراتین، شیرینی‌های کراتین، کراتین مایع، آدامس‌های کراتین، سیترات کراتین و کراتین جوشان استفاده شده است. در خیلی از تبلیغات ادعا شده است که این انواع کراتین از کراتین مونوهیدرات بهتر هستند اما تاکنون این ادعاها از نظر علمی ثابت نشده است. یک مطالعه جدید حتی نشان داده است که کراتین‌های مایع اصلا ذخایر کراتین عضله را بالا نمی‌برند. سایر شکل‌های کراتین هم موثرتر از کراتین مونوهیدرات نبوده‌اند. به علاوه این انواع دیگر معمولا خیلی گران‌تر از کراتین مونوهیدرات هستند.

* آیا کراتین تولید شده در کشورهای مختلف کیفیت متفاوت دارد؟

کراتین ۳ منشا اصلی دارد: چین، آلمان و آمریکا. بهترین منابع مربوط به کشور آلمان و بعد از آن آمریکا هستند مثلا شرکت Degussa’s CreaPure از آلمان و شرکت Ferro Pfansteihl بهترین کیفیت را دارند و بدترین‌ها مربوط به کشور چین هستند.

* آیا مصرف کراتین در زنان و مردان به یک اندازه تاثیرگذار است؟

در شماری از مطالعات اولیه اثرات نیروزای کراتین در زنان کمتر گزارش شده است. با این همه مطالعات جدید کمتر این تفاوت را نشان می‌دهد با این همه وزن بدن و وزیر غیر چرب در زنان پس از مصرف کراتین با سرعت کمتری بالا می‌رود. اصولا زنان کمتر به مصرف کراتین علاقه دارند و شاید دلیل عمده آن نگرانی از افزایش وزن باشد.

* آیا کراتین در انواع ورزش‌ها کاربرد دارد؟

اگرچه برخی از محققین و مولفین در مورد اثرگذاری کراتین در انواع رشته‌های ورزشی اغراق کرده‌اند، با این همه، می‌توان تاثیرات کراتین را محدود به انواع مشخصی از تمرینات نمود.

۱ـ ورزش‌های انفجاری یا سرعتی مکرر مثلا دوهای سرعت و پرتاب‌ها

۲ـ آن دسته از تمرینات مقاومتی که و نوع تمرینات‌شان مطلقات قدرتی است یعنی اینکه تعداد تکرار بیشتری داشته و زمان استراحت بین مجموعه تکرارهای آن‌ها کمتر است.

۳ ـ در زمینه تمرینات استقامتی، مصرف کراتین همزمان با تمرینات فارتلک موثر گزارش شده است.

۴ـ ورزشکاران قدرتی گیاهخوار هم نتایج خوبی از مصرف کراتین کسب خواهند کرد.

* کراتین از چه زمان و بین چه ورزشکارانی محبوبیت یافته است؟

اگرچه کراتین اولین بار در سال ۱۸۳۲ توسط یک دانشمند فرانسوی کشف شد اما در المپیک ۱۹۹۲ این لینفورد کریستی قهرمان ۳۱ ساله دو ۱۰۰ متر و سالی کارانل قهرمان دو ۴۰۰ متر بامانع زنان بودند که با اعلام مصرف مکمل‌های کراتین روند محبوبیت کراتین را آغاز کردند. تحقیقات نشان می‌دهد که اکثر مصرف کنندگان کراتین را *** مذکر، گروه سنی ۲۱ تا ۲۵ ساله و تحصیل کرده یا در حال تحصیل و دارای درآمد نسبتا خوب تشکیل می‌دهند. هرچند شیوع بیش از حد کراتین در چند سال اخیر موجب شده تا این دسته بندی تا حدود زیادی تغییر کند. کراتین مکمل مورد علاقه ورزشکاران رشته‌های قدرتی است ولی ورزشکاران در بسیاری از رشته‌های ورزشی دیگر از آن بهره می‌برند.

* راز تاثیرگذاری کراتین در چیست؟

با تجزیه ذخایر کراتین فسفات در بدن امکان بازسازی ذخایر منابع آدنوزین سه فسفا (ATP) بیش از پیش فراهم می‌شود. مصرف مکمل‌های کراتین بر این روند موثر است و در نهایت دستگاه فسفاژن را تقویت می‌کند. تقریبا تمام کراتین مصرف شده،‌ جذب شده و به جریان خون وارد می‌شود. کراتین موجود در خون به اعضای مختلف از جمله قلب، عضلات صاف، مغز و بیضه‌ها و بیش از همه به عضلات اسکلتی گسیل می‌شود. جذب کراتین توسط بافت‌ها احتمالا به واسطه حضور انسولین صورت می‌پذیرد. کراتین یک ماده فعال اسمزی است بنابراین غلظت بالای کراتین داخل سلولی ممکن است موجب ورود آب به داخل سلول شود (تجمع آب در عضله). بر اساس یک فرضیه موجود، کراتین می‌تواند با افزایش میزان مایعات جمع شده در داخل سلول‌ها و افزایش فشار اسمزی موجب تحریک پروتئین سازی در عضلات شود. در افراد سالم تقریبا ۱٫۶ درصد ذخیره روزانه کراتین در عضله به کراتینین تبدیل شده و در ادرار دفع می‌شود. بیشترین کاربرد ورزشی مکمل‌های کراتین به فعالیت‌های سرعتی، قدرتی و شدید تکرار شوند مثل دوهای سرعت مربوط می‌شود. ورزش‌های استقامتی احتمالا هدف خوبی برای مصرف کراتین به حساب نمی‌آیند.

* بهترین روش مصرف مکمل‌های کراتین کدام است؟

امروزه مکمل‌های کراتین در شکل‌های مختلف از جمله کراتین مونوهیدرات، کراتین فسفات و کراتین سیترات در بازار وجود دارد. با این حال، گزارش‌ها نشان می‌دهد که کراتین مونوهیدرات بیشتر از سایر انواع در افزایش قدرت و بافت غیر چربی موثر بوده است. مصرف درازمدت (بیشتر از ۸ هفته) مکمل‌های کراتین چندان امر عاقلانه‌ای نبوده و می‌تواند از نظر پزشکی خطرناک باشد. روش مصرف مکمل‌های کراتین مشتمل بر دو دوره بارگیری و تداوم است. در دوره بارگیری با مصرف مقادیری از کراتین ذخایر این مکمل در بدن به اوج می‌رسد. بارگیری کراتین با دو روش امکان‌پذیر می‌شود.

ـ روش سریع: روزانه ۲۰ گرم به مدت ۵ تا ۷ روز ـ روش آهسته: روزانه ۳ گرم تا یک ماه

پس از دوره بارگیری لازم است روزانه ۲ گرم کراتین به عنوان مقدار “نگه دارنده” مقادیر بار زده شده مصرف شود. مصرف ۹۰ گرم ماده قندی همراه با هر وعده مصرف کراتین موجب بهتر شدن وضعیت جذب کراتین می‌شود. میزان افزایش غلظت کراتین پس از دوره بارگیری، رابطه معکوس با سطح اولیه کراتین عضلات دارد. یعنی هرچه که میزان اولیه ذخایره کراتین در بدن کمتر باشد بارگیری بهتر صورت می‌پذیرد. احتمالا مصرف مقادیر کافی ویتامین E این روند را تسریع می‌کند. معمولا دوره بارگیری و مصرف ۲ گرم روزانه کراتین: تا ۵ هفته عضلات را در وضعیت بارگیری حفلظ می‌کند. محتوای کراتین عضلات در هر دو روش آهسته و سریع حداکثر ۴۰ درصد افزایش می‌یابد.

* چه عوارضی در انتظار مصرف کنندگان کراتین است؟

عوارض خفیف گزارش شده مصرف مکمل‌های کراتین شامل افزایش وزن، سردرد، گرفتگی عضلانی و ندرتا ناراحتی‌های گوارشی می‌باشد. بر همین اساس امتحان کردن بارگیری کراتین در دوره تمرینات توصیه می‌شود چرا که هر گونه عوارض احتمالی آن در هر یک از ورزشکاران شناسایی شده و میزان مشکلات در دوره مسابقه‌ها به حداقل می‌رسد. همچنین محققان توصیه می‌کنند ورزشکاران از بارگیری سریع کراتین مونوهیدرات در آب و هوای گرم پرهیز کنند. همچنین لازم است تا انجام تحقیقات بیشتر افرادی که دارای سابقه بیماری‌های کلیوی هستند از مصرف کراتین پرهیز کنند. کالج طب ورزشی آمریکا (ACSM) و آکادمی طب کودکان آمریکا (AAP) مصرف کراتین را در افراد کمتر از ۱۸ سال منع کرده‌اند.

* آیا همه ورزشکاران به کراتین پاسخ مثبت می‌دهند؟

در واقع پاسخ این سوال منفی است. مطالعات مختلف نشان می‌دهند که حدود ۳۰ درصد از افرادی که کراتین مصرف می‌کنند به آن پاسخ مناسب نمی‌دهند و به اصطلاح “غیر پاسخ‌ده” نامیده می‌شوند. این دسته از افراد معمولا علائمی مثل سردرد، گرفتگی عضلانی و سفتی عضلانی دارند و پس از مصرف کراتین تفاوت چندانی هم در عملکرد آن‌ها ایجاد نمی‌شود. بهتر است این دسته از افراد از بارگیری کراتین استفاده نکنند یا از بارگیری آهسته (به معنای ۳ گرم کراتین در روز به مدت ۲۸ روز) استفاده کنند تا عوارض کمتری در آن‌ها دیده شود.

* پسری ۱۴ ساله و بازیکن فوتبال همراه با والدین خود به درمانگاه تغذیه ورزشی مراجعه کرده است. پدر و مادر این بازیکن خواستار این هستند پسرشان وزن بیشتری داشته باشد. ظاهرا مربی او همچنین درخواستی دارد و به آن‌ها مصرف کراتین را پیشنهاد کرده است. چاره کار چیست؟

سن ۱۴ سالگی برای پسران واقعا سن خاص و حساسی است و مصرف یک مکمل افزاینده وزن مثل کراتین مخاطرات زیادی دارد. نکته این است که معمولا پسران بعد از این سن (یعنی بعد از وقوع سن اوج رشد قدی که به طور میانگین سن ۱۳٫۵ سالگی است به طور طبیعی افزایش وزن را آغاز می‌کنند و معمولا نیازی به مصرف این نوع مکمل‌ها ندارند. بویژه که مصرف کراتین در سنین زیر ۱۸ سال از سوی بسیاری از مجامع پزشکی ورزشی دنیا منع شده است.

* یک پرتابگر دیسک ۲۲ ساله در حین یک مسابقه رسمی قبل از هر پرتاب خود مقداری از محلول کراتین و قهوه را جرعه جرعه می‌نوشد به امید اینکه پرتاب‌های بهتری داشته باشد. آیا چنین ترفندی موثر است؟

بر اساس یافته‌های علمی کراتین برای تاثیرگذاری نیازی به بارگیری سریع و آهسته دارد بنابراین مصرف این مقادیر بعید است که خاصیتی در پی داشه باشد و اثرات آنی یا فوری داشته باشد. برای تاثیرگذاری مناسب باید کراتین مصرف و جذب شده باشد و ذخایر کراتین عضله ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش یافته باشد.

* کراتین انسولینه چیست و آیا جذب بهتری دارد؟

این اصطلاح یک اصطلاح بازاری است و مبنای علمی ندارد. پودرهار کراتین که در تبلیغ‌شان به این اصطلاح اشاره می‌شود در واقع فاقد انسولین هستند چرا که تا به حال انسولین به شکل خوراکی به بازار ارائه نشده است و ساخت آن در مراحل مقدماتی تحقیقاتی است. در واقع صرفا مواد قندی و ترکیباتی مثل سینولین پی‌اف به کراتین اضافه شده است تا تحریک انسولین را ساده‌تر نماید. پس مبادا گول این گونه تحقیقات را بخورید.

چاپ این مطلب

  چقدر گوشت بجای پودر پروتئین بعد از تمرین با وزنه باید مصرف کرد
ارسال کننده: saeed - 2015/03/30، 10:28 PM - انجمن: پروتئین ها - پاسخ (1)

در راستای مشکلات موجود در مورد مصرف مکملهای غیر مطمئن و تقلبی و شاید برای کسانیکه علاقمند استفاده از غذاهای طبیعی باشند این سوال مطرح باشه که اگر بخواهیم بهترین پاسخ ساخت عضلانی رو بعد از تمرینات با وزنه داشته باشیم، چقدر باید گوشت مصرف کنیم. تحقیقات اخیر نشانداده که مصرف بین ١٥٠ تا ١٧٠ گرم گوشت قرمز چرخ کرده با چربی ١٥ در صد برای افرادی که ٨٢ کیلو متوسط وزنشان بود، بعد از اتمام تمرینات با وزنهبهترین و بیشترین پاسخ را از نظر ساخت فیبرهای عضلانی میده. البته این مسله تنها مربوط به گوشت قرمز نیست شما اگر هر گوشت دیگری (مرغ، ماهی و ...) را هم به همین اندازه بعد از تمرینات با وزنه مصرف کنید پاسخ لازمه را خواهید گرفت.

چاپ این مطلب

  سوء هاضمه در زمان مصرف پروتئین زیاد و راهای درمان آن
ارسال کننده: saeed - 2015/03/30، 10:24 PM - انجمن: پروتئین ها - بدون پاسخ

سوء هاضمه در زمان مصرف پروتئین زیاد و راهای درمان آن
آیا مشکل سوء هاضمه برای شما هم در اثر مصرف پروتئین پیش آمده است ؟ اکثر بدنسازها این مسئله را به هنگام خوردن زیاد پروتئین ( به ویژه محلول های پروتئینی ) تجربه کرده اند و پس از صرف پروتئین با مسئله هضم دچار شده اند . حتماً بعد از ابتلاء به دکتر نیز مراجعه کرده و خود را به لحاظ ناهنجاری های مختلف و ورم معده چک کرده اند و پس از اینکه از معاینات سربلند بیرون آمده اند از اینکه برای رفع این موضوع چه باید انجام دهند متحیر مانده اند !
پیش آمدن این مسئله برای اکثر بدنسازان ناراحت کننده می باشد . مشکل بزرگی که نه تنها برای سیستم معده و روده وجود دارد بلکه برای کسب فواید عضلانی نیز مضر است . مسائل معدودی ممکن است ناراحت کننده باشد اما این مسئله در واقع علامتی است به این منظور که شما به درستی از پروتئینی که می خورید استفاده نمی کنید . در واقع از آنچه می خورید منفعتی کسب نمی کنید. این مسئله به طور حتم ماهیچه های شما را نابود می کند . می خواهید بدانید برای مقابله با آن باید چکار کنید . زیاد ناراحت نباشید و مقاله ما را دنبال کنید .جنگیدن با این معضل ساده است و ما توصیه های مفیدی در این رابطه برای شما داریم
۱- در یک وعده پروتئین کمتری بخورید : شما ممکن است در یک وعده بیشتر از آن مقداری می خورید که بدنتان بتواند در یک مرحله با آن مدارا کند . اگر همواره بیش از ۴۰ گرم پروتئین در یک وعده غذایی میل می کنید از این به بعد سعی کنید ۲۰ الی ۲۵ گرم آن را امتحان کنید . سعی کنید از وعده های غذایی مکرر استفاده کنید . خوردن ۶ الی ۷ وعده غذایی کوچک در روز بسیار خوب است . مصرف پروتئین مورد نظرتان را در این وعده ها تقسیم کنید.
۲- برنامه های پروتئینی مشکل ساز را از برنامه غذایی خود حذف کنید : گاهی اوقات منظور از این منابع محلول های پروتئینی می باشد .گاهی اوقات چیزهای دیگر مسئله ساز می شوند . بعضی ها با پروتئین شیر یا سویا مشکل دارند. اگر شما هم چنین مشکلی دارید پروتئین وی یا تخم مرغ را امتحان کنید . با امتحان پروتئین های مختلف بهترین پروتئین سازگار با بدنتان را پیدا می کنید. اگر این کار هم کارساز نبود سعی کنید پروتئینی را امتحان کنید که تا بحال از آن مصرف نکرده اید . منظور پودر، یا محلولهای پروتئینی می باشند.
۳- از آنزیم های هاضم استفاده کنید : به دنبال محصولاتی باشید که گروهی از آنزیم ها نظیر پانکراتین را در خود داشته باشند. این کار به شما کمک می کند که نه تنها پروتئین ها بلکه کربوهیدرات ها و چربی ها را نیز به راحتی هضم کنید . دوز صحیح آن را از روی برچسپ ها پیدا کنید . خوردن چنین مکمل هایی حتی قبل از صرف وعده های غذایی می تواند باعث رشد بهتر شما نیز بشود . همچنانکه آنزیم های موجود در این مواد می تواند به شما کمک کنند تا مواد غذایی را بهتر جذب کنید
۴- پروبیوتیک ها را امتحان کنید : سیستم های هاضمه شما بر روی باکتری های معینی تکیه می کنند تا به هضم غذایی که می خورید کمک کنند . استرس ، دارو ، مواد شیمیایی و یک رژیم غذایی کم فیبر می تواند این باکتری های مفید را نابود کنند و مسئله هضم و جذب غذا را دچار مشکل کنند . خوردن چیزی در حدود یک فنجان و نیم ماست چندین مرتبه در روز می تواند در این زمینه بسیار موثر باشد بخصوص وقتی که شما پروتئین هم خورده اید . در این زمینه می توانید مکمل های پروبیوتیک را امتحان کنید. علاوه بر این ها یک مکمل پروبیوتیک نظیر اینولین نیز ممکن است به شما کمک کند . شما می توانید ۲ گرم از آن را به صورت کپسول بخورید یا آن را ۲ الی ۳ بار در روز به پودر پروتئینی خود بیفزایید
۵- برش های کوچکتر گوشت را انتخاب نمائید : اغلب ، بدن توان خوردن پروتئین زیاد در یک مرحله را ندارد . پس به خوردن بخش های کوچکتر بپردازید . در این صورت ممکن است بتوانید مسئله را حل کنید یا مشکل را کاهش دهید .
۶- به همراه مواد پروتئینی ، فیبرو سبزیجات بخورید : البته ممکن است فیبر وضعیت شما را بدتر کند ، اما بدن شما را با این وضعیت وفق می دهد . فیبر می تواند به شما کمک کند تا با غذای پروتئینی بهتر سرو کله بزنید. از ۳۰ الی ۴۵ گرم فیبر در روز استفاده کنید.
منبع : مجله فلکس

چاپ این مطلب

  معرفی مکمل های روز دنیا
ارسال کننده: saeed - 2015/03/30، 10:18 PM - انجمن: پروتئین ها - پاسخ (3)

در این تاپیک به معرفی مکمل های روز دنیا می پردازیم
------------------------------------------------------------------------------
نیترتچ 1.8 کیلو گرمی ماسل تچ (nitro tech )





معرفی و شرح مکمل نیتروتچ شرکت ماسل تچ nitro tech

با نيترو تچ افزايش قدرت فوق العاده عضلات و حجم را تجربه خواهيد کرد بار ديگر محققين ماسل تچ موفق شده اند مکمل پروتئيني را توليد کنند و توليدات خود را به سطح جديدي ارتقا دهند . در واقع آن‌ها با توليد مکمل پيشرفته نيتروتچ نوعي پروتئين تهيه کرده اند که داخل قوطي عرضه مي‌شود در واقع نيترو تک به راحتي مي‌تواند نياز پروتئيني شما را برطرف کند.
زماني که اين مکمل را با رژيم غذايي و برنامه تمرينات خود ترکيب مي‌کنيد به راحتي مي‌توانيد عضلات را تقويت کرده و ابعاد جديدي در آن‌ها به وجود آوريد . نيتروتچ که حاوي پروتئين مخصوص تقويت عضلات مي‌باشد فقط حاوي کربوهيدرات و چربي مختصري مي‌باشد به کمک اين مکمل مي‌توانيد تمام نيازهاي پروتئيني روزمره خود را برطرف کنيد.

اين محصول به علت داشتن انرژي بالا ، ترکيب مناسب پروتئين و کربوهيدرات و مجموعه ويتامين ها و مواد معدني براي افزايش وزن و تامين پروتئين در افراد لاغر ، افراد مبتلا به سوء تغذيه و ورزشکاران و افراد عادي استفاده ميشود.
پس از مصرف این مکمل میزان اسیدها ی آمینه در خون جهت انتقال به عضلات به صورت محسوسی افزایش و تشدید می‌شود تکنولوژی بکار رفته در ساخت آن سبب افزایش نفوذپذیری غشای سلول‌های عضلانی نسبت به اسیدهای آمینه و دیگر ترکیبات شده و در نتیجه جریان انتقال ترکیبات آنابولیک را به این سلول‌ها افزایش می‌دهد .در ساخت این محصول از تکنولوژی NANOMOLECULAR HYPERDISPERSION استفاده شده است که سبب تقویت اثر آن و به حداکثر رسیدن مواد آنابولیکی در عضلات می‌شود.

به طور کلی :
اشباع عضلات از اسیدهای آمینه
ایجاد محیط ضد کاتابولیکی و آنابولیک جهت رشد پایدار
بالانس مثبت نیتروژنی
افزایش 4 کیلوگرمی حجم خشک عضلانی در مدت 2 هفته
24 بار قوی‌تر از سایر مکمل‌های مشابه این دسته
وجود کلسترول جهت تحریک ترشح تستوسترون
طیف وسیع ویتامین‌ها
لیست گسترده اسیدهای آمینه در ترکیب مکمل
ترکیب جن سینگ ریشه مقدس چینیان باستان و دوای هزاران بیماری و هزار خواص شگفت انگیز


مصرف :
یک الی 2 سروینگ از مکمل فوق را همراه آب مخلوط کرده و سه وعده در روز میل کنید حداقل به مدت 6 هفته مداوم ازاین محصول استفاده نمایید .

چاپ این مطلب

  >>> فروشگاه بادی مکمل ( مکمل های روز با برترین کیفیت و برند) <<<
ارسال کننده: saeed - 2015/03/30، 02:21 PM - انجمن: فروشگاه بادی کلاس - پاسخ (2)


نحوه خرید :
دوستان میتوانند از طریق پیغام خصوصی,اس ام اس,تماس تلفنی و یا در تاپیک جهت مشاوره
و همچنین تهیه محصولات در ارتباط باشند تا راهنمایی و هماهنگی های لازم انجام شود.


ارسال محصولات :
دوستان تهرانی در روز سفارش بوسیله پیک محصولات را دریافت میکنند.




























                   عزیزان دیگر شهرها بین 24 تا 48 ساعت, سفارشات بدستشون خواهد رسیدتلفن:4150626- 0912  

مژده:به مناسبت راه اندازی کانال بادی کلاس کلیه کسانی که در سایت عضو شوند و از آن طریق سفارش دهند 5%تخفیف خواهند گرفت
آدرس کانال ما در تلگرام: https://t.me/bodyclass1


























                                                                     محصولات



پروتئین ها :

 گلد استاندارد اپتیموم ۲.۲ و4.5 کیلویی 330و540

وی ایزوله گت 2.2 کیلویی340

نیترو تک گلد ایزوله ماسل تک 1.8 کیلویی 330

وی سلوکور ۱.۸ کیلویی 300

وی اچ دی بی پی آی 1.8 کیلویی 275

نیتروتک ماسل تک ۱.۸ کیلو 280

پروتین بیست 1.8 کیلویی 300

سینتا سیکس بی اس ان ۲.۲ کیلو 280

هیدرولیز گلد بیف الیمپ 1.8 کیلویی 320

وی گلد التیمیت 2.2 کیلویی 260

وی کمپلکس الیمپ ۲.۲ کیلویی 320

پرو انتیوم رونی کلمن ۲.۵ کیلویی 300

کازیین اپتیموم ۱.۸ کیلویی 330

ماکسیموم وی ام اچ پی 2.2 کیلویی 260

=========================

گینر :

نیتروتک رپید مس ماسل تک ۲.۲ کیلویی 230

گینر پرفورمنس سلوکور ۴.۸و2.4 کیلویی 380 و240

گین بولیک الیمپ ۳.۵ کیلویی 240

کمبت xl مس گینر ۵.۵ کیلویی 280

مس تک ماسل تک ۳ کیلویی 230

مس 3xl الیمپ ۶ کیلویی 320

مس اینفیوژن ناترکس ۵.۴ کیلو 280

سریوس مس اپتیموم ۲.۷ کیلویی 190

کینگ مس رونی کلمن ۲.۷ کیلویی 220

بالک ماسل بی پی آی ۲.۶ کیلویی 230

آپ یور مس ام اچ پی ۲.۲ کیلویی 200

=========================

چربی سوز :

لیپو ۶ بلک ۱۲۰ تایی 135

لیپو ۶ بلک الترا ۶۰ تایی 135

لیپو ۶ بلک الترا هرز ۶۰ تایی 135

هیدروکسی کات بلک اونیکس ۸۰ تایی 140

انیمال کات یونیورسال ۴۲پک 180

توشردد کمپانی بیست ۶۰عدد 135

هیدروکسی کات الیت ماسل تک ۱۱۰عدد 115

ترنسفورم ای وی ال ۱۲۰عدد 165

لین مود ای وی ال ۱۵۰عدد 130

سی ال ای بیست ۹۰عدد 110

الترا کارنتین بلک انیکس ماسل تک ۱۲۰عدد 130

ال کارنتین بیست ۹۰عدد 100

هیدروکسی کات نکست ژن ماسل تک ۱۰۰ تایی 150

کوادرالین آر اس پی ۱۵۰ تایی 145

ترمو اسپید الیمپ ۱۲۰ تایی  140

کارنتین ۱۵۰۰ الیمپ ۱۲۰ تایی 175

کارنتین ۱۸۰ تایی ماسل تک 130

کارنتین ۱۲۰ تایی آر اس پی 120

کارنتین ۳۰ تایی ۱۰۰۰ میل التیمیت 80

کارنتین مایع ام پی  85

سی ال ا پلاتینیوم ماسل تک ۹۰ تایی 105

سی ال ا آر اس پی۹۰ و ۱۸۰ تایی 105و 130

سی ال ا سلوکور ۹۰ تایی 110

سی ال ا + چای سبز الیمپ ۶۰ تایی 95

=========================

پمپ :

بی نوکس (بولنوکس) بتان کورت ۳۵ سرو 180

پمپ بیست مود ۳۰ سرو 150

اسالت طرح جدید ۳۰ سرو 130

داینو آر اس پی  ۳۰ سرو 150

بتا الانین کارنو راش الیمپ ۸۰عدد 95

سی فور سلوکور ۳۰و ۶۰ سرو135 و 175

سوپر پمپ مکس گاسپاری ۴۰ سرو 145

ان او اکسپلود بی اس ان  ۶۰ سرو  180

پمپ yeah buddy رونی کلمن ۳۰ سرو 135

آرژی پاور ۱۵۰۰ الیمپ ۱۲۰ تایی 130

آرژنین Aakg الیمپ ۱۲۰ تایی 130

آرژنین التیمیت ۱۰۰ عدد 100

بتا آلانین اکسپلود الیمپ ۴۲۰ گرمی 140

ردویلر الیمپ ۴۸۰ گرمی 175

========================

آمینو اسید :

بیف یونیورسال ۴۰۰ تایی 130

آمینو ۶۰۰۰ دایماتیز ۵۰۰ تایی 135

آمینو ۲۲۲۲ اپتیموم ۳۲۰ تبلت 120

آمینو تون رونی کلمن ۳۰و۹۰ سرو 120 و 280

امینو لیتز بیست ۹۰سرو 260

امینو 10 ای وی ال ۳۰سرو 120

امینو ۲۲۲۲ سافت ژل ۳۰۰عدد 130

۲۷۰۰یونیورسال ۲گرم پروتئین ۳۵۰عدد 170

امینو بیف فیت مکس ۵۰۰عدد 170

آمینو لین آر اس پی ۳۰ سرو 135

آلفا آمینو سلوکور ۵۰ سرو 175

آمینو ایکس بی اس ان ۳۰ سرو 115

آمینو انرژی اپتیموم ۳۰ سرو 115

آمینو بیلد Next Gen ماسل تک ۳۰ سرو 150

بست آمینو بی پی آی ۳۰ سرو 140

آمینو ۹۰۰۰ الیمپ ۳۰۰ تایی 190

آمینو ۵۵۰۰ الیمپ ۴۰۰ تایی 175

آمینو گلد بیف الیمپ ۳۰۰ تایی 165

==========================

بی سی اا : 

بست بی سی اا بی پی آی ۳۰ سرو 130

بی سی اا سلوکور ۳۰ سرو 130

پرو بی سی اا اپتیموم ۳۹۰ گرمی 150

ماسل فارم انرژی ۳۰ سرو 130

بی سی اا ۱۲۰۰۰ التیمیت ۶۰ سرو 110

بی سی اا مایع امیکس نیم لیتر 80

بی سی اا ماسل فارم ۲۴۰عدد 110

بی سی اا کپسولی بیست ۲۰۰عدد 120

رجن آر اس پی ۵۰ سرو 150

اکستند ۳۰ و ۹۰ سرو 130 و 260

بی سی اا اکسپلود الیمپ ۵۰۰ گرمی 160

بتان کورت ۳۰۰ تایی 150

پلاتینیوم ماسل تک  ۲۰۰تایی 110

اپتیموم ۲۰۰ و ۴۰۰ تایی110و 140

بی سی اا الیمپ ۱۲۰ تایی 120 

==========================

کراتین :

بست کراتین بی پی آی ۵۰ سرو ۱٢۰

کراتین گرنید ۲۵۰و۵۰۰گرم 60و95

سل تک ماسل تک ۱.۴ کیلو 155

کریچر بیست ۶۰و۱۲۰ سرو 150و210

کرید آر اس پی ۵۰ سرو 150

کراتین بلک ام پی ۳۰ سرو 85

کراتین  ۱ کیلویی رونی کلمن ١١۰

کراتین Tcm الیمپ ۱۲۰ و ۴۰۰ تایی ٩۵ و ۱٨۵

کراتین مگنا پاور الیمپ ۱۲۰ تایی ۱٤۰

کراتین پلاتینوم ماسل تک ۴۰۰ گرمی 75

کراتین ۵۲۵ گرمی بتان کورت 100

کراتین ۵۰۰ گرمی ار اس پی 100

کراتین ۳۰۰ گرمی گاسپاری 75

کراتین ۳۰۰ گرمی نوترکس 75

کراتین ۳۰۰ گرمی التیمیت 65

کراتین ۲۵۰ گرمی الیمپ 70

مگا کپس الیمپ ۱۲۰ و ۴۰۰ تایی 75و 155

==========================

گلوتامین :

اکسپلود الیمپ ۵۰۰ گرمی 165

بست گلوتامین بی پی آی ۵۰ سرو 120

گلوتامین التیمیت ۴۰۰ گرمی 120

گلوتامین ماسل فارم ۶۰ سرو 105

گلوتامین سلوکور ۷۲ سرو 115

گلوتامین کپسولی الیمپ خشابی ۳۰عدد 30

گلوتامین بیست ۳۰۰گرم 110

گلوتامین ناترکس ۳۰۰ گرمی و ۱ کیلویی 100و 180

گلوتامین ۵۰۰ گرمی آر اس پی 135

گلوتامین ۳۰۰ گرمی ماسل تک 100

گلوتامین ۱۲۰ کپسولی الیمپ 100

گلوتامین ۲۵۰ گرمی الیمپ 105

========================

مولتی ویتامین : 

پلاتینوم ماسل تک ۹۰ تایی 100

مولتی فول دوز بتان کورت ۶۰ تایی 85

اپتی من اپتیموم ۹۰ عدد 120

بیست پک کمپانی بیست ۳۰پک 160

ارمور وی ماسل فارم ۱۸۰عدد 140

آناویت گاسپاری ۱۸۰ تایی 140

=====================

تست بوستر : 

دی اا رونی کلمن ۱۲۰ تایی 135

تستوژن رونی کلمن ۹۰ تایی 145

تی ۱۰۰ الیمپ ۱۲۰ تایی 190

سوپر تست بیست ۱۸۰ تایی 205

تستوکسید الیمپ ۱۲۰ تایی 190

تریبلوس ۱۰۰ تایی اپتیموم 105

تریبلوس ۱۲۰ تایی الیمپ 130

=========================

متفرقه :

اچ ام بی الیمپ ۱۲۰ و ۴۵۰ تایی  130و 180

اچ ام بلون الیمپ ۳۰۰ تایی 180

اچ ام بی فیت مکس ۱۵۰عدد 130

گلد امگا ۳ الیمپ ۱۲۰ تایی 100

لین امگا ار اس پی ۱۲۰عدد 110

فیش اویل ( امگا ۳ ) بیست ۹۰عدد 110

امگا ۳ التیمیت ۹۰عد 80

گلوکوزامین الیمپ ۶۰ تایی 90

گلوکوزامین آمیکس ۹۰ عدد 110

کافیین نوترکس ۶۰ تایی 70

کافئین ای پی آی ۲۰۰عدد 70

گابا ترک ۶۰ تایی 95

گابا التیمیت ۹۰عدد 95

زد ام ا الیمپ ۱۲۰ تایی 140

زد الیت آر اس پی ۱۸۰ تایی 120

زد ام ا اپتیموم ۹۰ تایی 105

ماسل بیلدر ماسل تک ۳۰عدد 160

ملاتونین اپتیموم ۱۰۰ عدد 85

انیمال فلکس ۴۴پک 180
ویتامین C امیکس ۱۰۰عدد 80

لوازم ورزشی


تیشرت تمرینی
سایز: L _ XL _ XXL
قیمت: 47
دستکش مچبند دار چمپکس
سایز: مدیوم و لارج
قیمت: 50
اسمارت شیکر 
( سه طبقه )

قیمت: 30
شیکر ساده
قیمت: 15
مچ بند چمپکس
قیمت: 25
بند لیفت چمپکس
قیمت: 25

چاپ این مطلب

Tongue مواد غذايي چربي سوز
ارسال کننده: saeed - 2015/03/29، 01:22 PM - انجمن: چربی سوزها - بدون پاسخ

يک سري مواد غذايي وجود دارد که به نام " غذاهايي با کالري منفي " (negative calorie foods) معروف هستند. اين مواد غذايي نسبت به ساير مواد، انرژي بيشتري براي هضم خود نياز دارند، يعني بدن انرژي بيشتري براي هضم آنها مي سوزاند و در عين حال بدن نمي تواند کالري زيادي از آنها براي خود ذخيره کند. پس علاوه بر اينکه باعث سوخت چربي ها مي شوند، کمتر به چربي تبديل شده و ذخيره مي شوند.
مواد غذايي داراي چربي، پروتئين، کربوهيدرات، کالري، ويتامين و املاح هستند.

ويتامين ها، بافت هاي بدن را تحريک مي کنند تا آنزيم توليد کنند که اين آنزيم ها باعث تجزيه و مصرف انرژي موجود در غذاها مي شوند. بنابراين غذاهايي با کالري منفي، غذاهاي غني از ويتامين و املاح هستند که نه تنها باعث مصرف انرژي حاصل از خود مي شوند، بلکه انرژي اضافي موجود در طي عمل هضم را مصرف مي کنند.

البته مصرف اينگونه مواد غذايي زماني در کاهش وزن مؤثر است که غذاهاي پُرکالري و فاقد مواد مغذي مثل انواع تنقلات ، چيپس و ... را مصرف نکنيد.

مواد غذايي با کالري منفي (negative calorie foods) ياچربي سوز شامل انواع مختلفي از ميوه ها و سبزي ها است که من آنها را براي شما نام مي برم :

از سبزي ها: مارچوبه - چغندر - کلم - کلم بروکلي - هويج - گل کلم - کرفس - کاسني - فلفل قرمز - خيار - شاهي - سير - لوبيا سبز - کاهو - پياز - تربچه - اسفناج - شلغم و کدو سبز است.

از ميوه ها: سيب - زغال اخته - طالبي و گرمک - گريپ فوروت - ليمو ترش - انبه - پرتقال - هلو - آناناس - تمشک - توت فرنگي - گوجه فرنگي - نارنگي و هندوانه است

چاپ این مطلب